中国人「ラーメンは日本料理だろ。中国じゃない」
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と言いつつ中国人だいたいラーメン屋さんで働いてるのなんでなん? 日本に来て働き先がないから
ラーメン屋みたいな粗悪な環境はいつでも人手不足だし 拉麺は中国料理
ラーメンは日本料理
あーややこしい >>6
la mian
ramen
の差が有るから分かるだろ ラーメン屋で働いてる中国人あんまいなくね?
中華料理店だろ? カリフォルニアロールみたいな感じじゃね
巻き寿司だけどアメリカ発祥的な 「本場のラーメン食ってくるわw」と中国行った友人、元気にしてるかな… バナナフィッシュだとジャパニーズチャイナヌードルと言われてたな。適切だと思う。 いつも思うけどラーメンとスパゲティーって本国の中身からすごくかけ離れてそうだよな
逆パターンもあるのだろうか ラーメンの祖は水戸黄門様
あんまり美味いもんじゃない >>10
lamian食いすぎてladuziなった
>>13
一緒でしょ
大昔はラーメンじゃ理解されなかったので
支那そばと表現したのであろう レスナンバー17
訳の分からん海産物に申し訳程度の米粒が付いているとか有り得そうだよな 拉麺は中国
中華麺を使ってるけどスープが日本独特なのが日式拉麺 中華料理屋のラーメンは拉麺だからラーメンじゃないってこと?
🍜←これはどっちなの? 同僚の沖縄の人が「そば」と言って一歩も引かなかった >>24
言うて中華屋でも相当のガチ中華じゃない限り
本場そのままの拉麺なんか出てこなさそう
ちなみに上海に4年間いたけど向こうの拉麺を
日本の醤油ラーメンや豚骨ラーメンより旨いと思った事は一度も無いな
とにかくスープが味気ない 麺……小麦使った料理全部
切麺…麺生地を切った麺
拉麺…麺生地を手延べした麺 カレーがインド発イギリス経由日本着みたいな感じで
ラーメンも何だかんだで中国発じゃねえの?
クリームシチューはガチで日本発
欧米で牛乳煮込んで飲むとか無いわーって聞いた時は心底驚いたが >>25
沖縄とか地方はまあ方言というか言語が違うからそういうこともあるよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています