ラーメンって何で身体に悪いもの扱いされてんの?
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
麺もネギも肉も卵もあってめっちゃバランスいい食い物だと思うんだけど
スープ飲まなけりゃラーメンだけでよくない? 食事で取る栄養なんて一週間単位で収支があってれば問題ないよ スープは魂とか言ってるラーメン屋は大きな勘違いをしてると思う
本当に魂を捧げてるのは豚さんだし じゃあお前らラーメン屋さんよりバランスのいい食事食べれてるんですかって話よ 別に体に悪い物を食べなくても死ぬしな
健康的に暮らしても苦しんで死なないなんて保証なんて無いし 中国人の平均寿命見ると食べ物による健康被害って意外とたいしたことないんじゃないの?って思う 長年ラーメン週5くらい食ってるけどわりと健康だし太ってもない 実は高血圧に関しては原因と明確な限界値は医学的には証明されていない、
人間の心臓や血管ってのはそんなにヤワじゃないから最高血圧160位でも影響ないという医者も居る、
血圧は寒い時とかびっくりしたときとか普通に160超える、塩分の過剰接種で高血圧になるってのも
血液の浸透圧のメカニズムから推測しただけで根拠はないってさ >>60
健康的に努めるべきなのは今現在苦しんでるやつだけ
健康なやつは健康を謳歌すべきだと逆流性食道炎と後鼻漏と足底筋膜炎を患い苦しみながらダイエット中の俺は思います 日本は食べ物に起因する病気の死亡率が高い
鍋も味付きのものは体によくない
小麦はそもそもどう食べても毒 >>63
塩分減らしたら血圧下がるのかっつうとそうでもないもんな
ただの体質じゃないのかと >>66
俺も高血圧の気あって一応薬飲んでるけどかかりつけの医者は「高血圧って実は老化で現れる病気なんだよね」
って言ってた、
血管も老化すると固くなって詰まりやすくなるから >>65
小麦ってそれが問題だよな
通ってる治療院でリーキーガットだかの原因とかいって制限を言いつけられたわ
どう食っても美味いものが毒だなんて 小麦が毒って世界でどんだけの人口が主食にしてると思ってんだ 正解は
美味いものはたいてい少量なら特効薬なんだよ 人間というのは元来は体内で自分で必要な栄養素を合成する機能がある
タロイモしか食べない種族はタロイモだけですべてをまかなえるし、ジャムパンしか食わないイギリスの少年はジャムパンだけですべてをまかなえる そもそも草食動物ってやつらが別に草をエネルギーにしてるわけじゃないという
あいつらはすりつぶした草を材料に体内で飼ってるバクテリアを増やし、それを消化して筋肉ムキムキになる >>75
日本人は塩分に強いとか言う話なかったっけ
東北とか塩分めっちゃ取るのに平均寿命が長いの しかしそれでもやっぱり錬金術みたいに体内では作れない栄養素もあるわけよ
それが塩分や水分 >>71
原因不明の体調不良は小麦断ったら良くなることも多いんだとさ
テニスのジョコビッチだかがそれで復活したし
俺も痰の詰まりが大幅にマシになった
まあ平気な人が多数派ではあるんだろう そもそも小麦粉の歴史を紐解くとアレは相当おかしな穀物 スープが悪い。まぜそばみたいに麺と具材だけにすればいい 元々中世ヨーロッパでは庶民は大麦の実をあの形のまま食べてるものがほとんだった
麦粥ってやつだね。小麦、しかもそれをワザワザ挽いて粉にしたものなんて王国貴族の料理やお菓子にしかつかわれない高級品であり嗜好品だった ところがある時期から、中世のヨーロッパ全土に「麦角菌」という作物の病気が蔓延する
知らんやつは麦角菌をググってくれ 麦角菌 毒性 wikiより
麦角はエルゴリン骨格を有する麦角アルカロイドを含み、これらは循環器系や神経系に対して様々な毒性を示す。神経系に対しては、手足が燃えるような感覚を与える。循環器系に対しては、血管収縮を引き起こし、手足の壊死に至ることもある[1]。脳の血流が不足して精神異常、痙攣、意識不明、さらに死に至ることもある。さらに子宮収縮による流産なども起こる。
また、微量の麦角は古くから堕胎や出産後の止血にも用いられたが、現在は麦角そのものは用いられず、麦角成分のエルゴタミンが偏頭痛の治療に用いられる。
だそうな 麦角菌に侵されてようがなんだろうが庶民は病気になった穀物を食うしかなかったわけで
結果麦角菌に汚染された穀物を食べた庶民は「火の病」と呼ばれる怖い症状に苦しむことになる
麦角菌の影響で手足が壊死して焼けるような神経痛が続いてバタバタと人々は死んだわけだ ところがところが
その麦角菌の影響をまったく受けない謎の穀物があった
なんだと思う? そう、小麦だ
そうして中世ヨーロッパでは庶民すら高級品の小麦粉を食って生き延びる選択肢しか与えられなくなる
農民はこぞって小麦を作り、挽いて小麦粉を作って食べ始めた いつの間にか小麦粉は庶民の食べ物となるほど、中世ヨーロッパ全土に広がる
なぜなら他の穀物は麦角菌に汚染されるから ここまでで美味い小麦粉が後世に安価で食べられる形で広まり、めでたしめでたしととも言えなくもないが
根本的な疑問は解決してないよね?なぜ小麦は麦角菌に汚染されないのか その答えがこれ
小麦粉は、アミラーゼインヒビターという毒性タンパク質を持っており、これは十分に加熱しないと消えない。 アミラーゼインヒビターは我々の持っているアミラーゼという分解酵素の働きを無くしてしまうためそしてこの毒性タンパク質は、デンプンを糖に変えるアミラーゼの働きをなくす。 デンプンが体の中で十分に分解されずそのまま腸へ >>14
ここまで何がサービスされるのかわからないサービス券初めてみたわ 小麦が毒だということがわかってグルテンフリーは健康の重要要素として定着してるからな
健康気にしてる人は一口も食わないレベル ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています