「ほっけ」って魚界で一番美味いまであるのになんか評価低いよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:12:46.949 ID:PJKVkiOH0]

脂が美味い

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:13:48.481 ID:S92jcC+ID]

名前が悪い

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:13:52.927 ID:FAlmr4nF0]

ほっけの缶詰め骨ごと食える

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:15:50.084 ID:rX0PXl/AM]

好き嫌いはあるだろうけれど、一般的に脂は大して美味くない部類だろ

安くてボリュームあって、ボリュームあるからふっくら仕上がりやすく、骨も少なく取りやすい
味も淡白な方なので酒にもよく合う
完全に飲み屋向きの魚

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:16:13.847 ID:dFcWe+PP0]

初心者向け魚って感じあるよな
美味いし食べやすいし

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:21:32.541 ID:iW+H5v1La]

骨か取りやすいってのはめちゃくちゃ重要

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:22:02.336 ID:ar6M5BO+M]

よく捕れる地域の人は好まないのは有名な話
まぁ悪くなくても安かろうでそれなりのお味ってこと

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/04/02(日) 13:26:08.325 ID:+GEjrWuk0]

干し物の開きしかイメージがない