うな重の食べ方を知らない人が急増中　あなたは大丈夫？
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2023/03/30(木) 15:31:52.584ID:kC3TqB7Yr
いきなり山椒かけてる奴がいるけど　ありゃ食べ慣れてない奴だ
通な俺なら蓋を開けたら最初にウナギの香りをかぐ
あとご飯とウナギのペース配分間違えてる奴も多い計算できないのか？
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2023/03/30(木) 15:32:15.074ID:0XV6fOZYr
わいひつまぶし食べるわ
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2023/03/30(木) 15:32:20.949ID:gVERaxWE0
きも
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2023/03/30(木) 15:32:25.022ID:kC3TqB7Yr
美しいうな重の食べ方は？
①ふたをあける
ふたを開けるときは、左手で器を持ち、右手で蓋をあけ、蓋は裏返して自分の右側において下さい。(蓋は器の外側におくのが和食の基本です。)
場所をとるからといって蓋を重ねてしまうと、蓋に傷がついてしまうかもしれないので絶対に重ねないようにしましょう。
うな重に限らず、蓋がついている容器をあけるときにはいつも使えるマナーなので覚えておくと便利です。

②食べ始めは左手前側から
蓋をあけて十分に香りを楽しんだら、山椒をお好みでかけて召し上がって下さい。
食べ始めるのは左手前側からです。
せっかくのうな重、ご飯だけ余ってしまうと少し悲しいのでできるだけ同じペースで食べられるように気を配りましょう。
左手前側から右手前側へ、手前側半分がなくなるように食べていきます。

③半分食べたところで器を１８０度回転させる
半分ぐらい食べ終わったところで、器を静かに回転させて食べると食べやすいです。
このタイミングで、うな重についている香の物やお吸い物(うなぎの肝吸い)を食べるとバランス良しです。

④残り少なくなったら器を持ち上げて食べる
うな重の器は持ち上げてもいいことになっています。
残り少なくなったら、器をおいたままでは少し食べにくいと思うので、持ち上げて食べると良いと思います。
ただ、器に口を付けるのはマナー違反なのでやらないほうが良いでしょう。
器をおいたまま食べる場合は左手を軽く器に添えて食べると上品です。

⑤食べ終わったら蓋を閉める
食べ終わったら、またもとのように蓋を閉めるようにしましょう。
蓋を裏返しにして閉じる人がいますが、これは蓋を傷つける原因になり、お店の人に対しても失礼な行為となってしまうのでNGです。
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2023/03/30(木) 15:33:21.524ID:i+0OkGhDr
僕くん「うな重よりすき家のうな牛の方が美味い」
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2023/03/30(木) 15:33:52.457ID:xz0rvkwi0
最初はそのまま、半分食べたら山椒
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2023/03/30(木) 15:33:59.840ID:5a4PuSeC0
うな丼とうな重ってあるけどそもそもうな重って何で重箱に入れてんの？
かつ重とかもそうだが
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2023/03/30(木) 15:34:12.780ID:T5wt6TYb0
指図すんな俺は俺のやり方で食わせてもらう
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2023/03/30(木) 15:34:19.695ID:TY+PRKvq0
うな重のフタを醤油皿にするやつ
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2023/03/30(木) 15:36:47.232ID:NfMqm+Ei0
>>8
見た目がいいから
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2023/03/30(木) 15:37:27.811ID:uhV+UYXf0
器回転させてるヤツ見た事ない
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2023/03/30(木) 15:40:00.390ID:PuLQrNVC0
キモ焼き、白焼きを食いつつ燗酒ひっかける
うな重は持ち帰り
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2023/03/30(木) 15:40:50.047ID:M8XqWh920
通はそもそもうな重を食べない
うな丼でしょ
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2023/03/30(木) 15:43:06.104ID:cv+2apkv0
そら白焼きも美味しいけど、俺はやっぱり鰻丼で食べたい
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2023/03/30(木) 15:49:52.279ID:nGyqlDXi0
蓋開けて先に匂い嗅いだだけで通とか言いはる理由が聞きたい
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2023/03/30(木) 15:53:13.017ID:zj8XC3Tbp
まずは日本酒を注文だな
名脇役になってくれる
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2023/03/30(木) 15:54:30.529ID:dH1HVhOd0
うなぎだけ→うなぎと米→米だけの3パターンを味わいたいと思わんか？
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