オムレツをうまく作るコツ教えて

[0001 むらまさ 2023/03/23(木) 18:26:09.902 ID:PVUsaM4p0]

昨日作ったやつ
https://i.imgur.com/uDpBokr.jpg

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:27:29.751 ID:QWVDV2rwp]

自殺しろ障害者

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:27:30.907 ID:/dfHffI80]

生クリームを入れます

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:27:45.525 ID:XNgMVLlr0]

草

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:28:02.425 ID:FNF5nF7y0]

崩さないように作るといいよ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:28:32.680 ID:onijkIEW0]

見た目が悪くても美味しかったならええんちゃう

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:29:10.139 ID:z1m1dPe70]

床においてるの？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:29:31.783 ID:wbVmwW6o0]

オムレツ専用フライ返し買え

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:29:44.510 ID:OXy6OvVpd]

https://youtu.be/0JWtbLKldFI

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:30:12.573 ID:RuA+m3vEM]

まずオムツから始めてみては

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:31:15.169 ID:XNgMVLlr0]

かき混ぜた卵にちょっと水入れる
弱火で加熱したフライパンに油ひいて卵投入
フライパンを持ち上げて卵を全体に広げる
その時卵をちょっとだけかき混ぜる
ほんの少し焼けたらスナップ効かせながらフライパンの奥側から卵を巻いていく

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:32:08.319 ID:9Xycp3vr0]

卵をいっぱい使う

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:32:24.578 ID:gZdiBi82p]

菜箸で混ぜて固まってきたら火を切ってゴムベラに持ち替えて手前から奥に転がす
トントンしてカッコつけようとしない

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:32:45.959 ID:aV4bDOYi0]

強火で整形しながら一気に仕上げる

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:35:49.341 ID:tdykb53k0]

平皿にラップを敷いて油を塗って溶き卵を流し込んだらレンジでチン
軽く固まったくらいで取り出して巻いて形を整えてまた７〜８病チン
２回チンのチンチンで完成

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:38:04.881 ID:xj/dRhye0]

昔作ったけどこれが限界だった
マジでクソむずいよな

https://i.imgur.com/dtZTs3G.jpeg

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:38:17.054 ID:xXiYK6zp0]

バターを思ってる3倍使う

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:58:20.661 ID:onijkIEW0]

>>16
トンカツソース？

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/23(木) 18:58:59.977 ID:xj/dRhye0]

>>18
デミグラスソースじゃい！