スパゲッティつくるよ 2

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:27:08.561 ID:nJ26en7C0]

前回の反省を活かしてソースからつくるよ

https://imgur.com/a/cV20u1u

弱火でじっくりと

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:27:48.540 ID:9WQgNQMf0]

ペペローションでも塗っとけ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:28:27.519 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/7YRajyE

焦げないように時々火から外すよ
しゅゃぁ〜ってなってきた

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:28:49.657 ID:s3dftBEWa]

このタイミングで唐辛子入れると焦げるぞ

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:29:40.931 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/pCYQZOr

ある程度ニンニクたちを炒めたら
トマト缶をいれるよ
今回は1缶400gのやつを半分だけ使ったよ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:30:48.821 ID:gZGFeN++d]

ホモ道路？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:30:53.048 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/7pgs28q

前回はすごく酸っぱかったのと味が単調だったので
はちみつと刻んだマギーブイヨンをいれるよ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:31:31.699 ID:nJ26en7C0]

>>6
┌(┌＾o＾)┐ﾎﾓｫ

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:32:32.487 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/y9uG7ip

増量期なので鶏胸肉をいれる

小さく切って塩麹に付けておくと
色々便利だよ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:33:54.564 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/jzLOZXy

肉に火が通ったら茹でたパスタを合わせるよ

これはKALDIで買った高タンパクパスタだよ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:35:03.986 ID:nJ26en7C0]

https://imgur.com/a/R12IAk6
完成

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:36:01.551 ID:9WQgNQMf0]

意識高いけどトマトってよく通さないと酸味残るよ
酸味消したいならもっと煮詰めるべき

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:36:15.962 ID:nJ26en7C0]

前回と比べて味が豊かになったよ
おそらくしっかり煮詰めたのとはちみつが効いてる

麺は茹で時間とか色々気をつけたけど
ソイプロテインパスタだからなのか
口当たりはボソボソしてた

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 13:36:55.317 ID:nJ26en7C0]

>>12
以前同じことを言われたので今回は
割としっかり目に煮詰めました

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/03/21(火) 14:27:08.920 ID:fIF15aSA0]

おいしそう