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心臓を丸ごと使った料理ってあるんか？
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2023/03/13(月) 16:23:10.704ID:jkuTPOcba
心臓まるごと
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2023/03/13(月) 16:23:26.877ID:nmjl8/Y60
ハツ
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2023/03/13(月) 16:23:33.791ID:pwKor1Vx0
ハツ？
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2023/03/13(月) 16:23:36.029ID:5ZqoI0n/0
魚なら
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2023/03/13(月) 16:23:39.080ID:rO6V7dg/0
サメのハツ食ったけどうまかったぞ
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2023/03/13(月) 16:23:40.990ID:7ZLS1zNo0
鶏レバーのハツ
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2023/03/13(月) 16:24:41.676ID:FqbGEylFa
ちうごくにありそう
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2023/03/13(月) 16:25:01.669ID:DiQTrmsAa
イギリスのハギス
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2023/03/13(月) 16:25:27.850ID:vKjxlvf8a
猿の脳味噌丸ごとってのがあるくらいだし、あるんじゃね
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2023/03/13(月) 16:25:37.618ID:DiQTrmsAa
家畜の臓物料理は歴史ある国なら結構ある
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2023/03/13(月) 16:26:30.910ID:1jVm4cPJ0
カツオのヘソ（心臓）だけ煮た料理教室あるじゃん
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2023/03/13(月) 16:27:03.705ID:0A0Ch1RUp
牛のも売ってるよね
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2023/03/13(月) 16:27:21.939ID:NoiUdehv0
鶏ハツ裏返し
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2023/03/13(月) 16:27:45.502ID:/IQQXG9k0
丸ごとは無いな豚でも高いらしいし
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2023/03/13(月) 16:28:44.856ID:np04SLO6a
>>14
どんな尖った料理教室だよ
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2023/03/13(月) 16:29:40.856ID:YEUP5f050
カツオのちんこ
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2023/03/13(月) 16:30:16.080ID:1EdTZmwFd
>>6
え？ｗ
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2023/03/13(月) 16:33:24.903ID:7ZLS1zNo0
>>22
焼き鳥屋のハツ串食ったことないの？
0025ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM
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2023/03/13(月) 16:34:15.386ID:qApE9hi40
>>13
丸焼きになったな
0027ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM
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2023/03/13(月) 16:34:48.729ID:qApE9hi40
>>23
レバーのハツとは
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2023/03/13(月) 16:35:29.623ID:IkExhD5n0
>>23
がんばれ！まけるな！
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2023/03/13(月) 16:36:31.588ID:7ZLS1zNo0
>>27
入力ミス
鶏レバーについてるハツ
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2023/03/13(月) 16:37:48.018ID:YEUP5f050
たまにレバーにハツがまじってる店あるよな
0033以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 16:39:04.264ID:+RIzImfqa
いや鳥レバー単体で生きてるやつの心臓で押し通すべきだった
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 16:39:38.739ID:ZxA5/gX8d
>>17
豚ハツ安くない？
豚タンと豚ハツを塩胡椒つけて焼くだけのおつまみよく食うわ
0035以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 16:39:42.033ID:7ZLS1zNo0
普通に鶏レバーにハツ付いた状態で売ってるじゃん？
見たことない？
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2023/03/13(月) 16:39:42.952ID:EOhBC6OV0
スーパーで売ってる鳥ハツとレバー
レバーはしっかりした処理してレバーペーストに
ハツは焼いて食う
やったことないけど絶対うまい
0037ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM
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2023/03/13(月) 16:40:51.170ID:qApE9hi40
>>29,30
そういう店があるのを初めて知ったわ
すまんかった
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2023/03/13(月) 16:41:38.316ID:7ZLS1zNo0
>>37
そういう店というか全国で一般的に鶏レバーとハツは繋がったまま売ってると思うが
0039以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 16:42:03.810ID:WpyyAmZr0
マグロの心臓
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2023/03/13(月) 16:45:39.134ID:YEUP5f050
昭和な感じの古い焼き鳥屋とか、小さな居酒屋でサイドメニュー的に焼き鳥がある店なんかでは割とよくまじったままのがある印象
0042ロジカル・ラグナロク ◆1bvRzrrx.jMM
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2023/03/13(月) 16:45:43.523ID:qApE9hi40
>>38
お肉屋さんとかで生の状態でそうなってるのはあるけど焼き鳥屋さんのハツ串ではレバーと別になってるのしか見たことない
0043以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 17:07:25.828ID:nVVjkWZg0
レバーとハツ混ざってるときはモツっていうメニューになってない？
0044以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 17:08:23.464ID:nVVjkWZg0
牛ハツ刺しとかやば美味い
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2023/03/13(月) 17:11:15.259ID:DiQTrmsAa
心臓はそのまんまだと洗浄されてる腸系よりクセ感じて食べにくいから人が食べるならミンチのかさ増しで使ったり
あるいはペットフードの材料にしてしまうのが良いだろうな
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2023/03/13(月) 17:12:05.033ID:FqbGEylFa
ハツちゃんがドクンドクンしてる動画とかないの？
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