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料理詳しい人いない？ホットケーキミックスを棒にくっつけて揚げたんだけど形がいびつになる
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2023/03/12(日) 05:11:07.331ID:90Pgh0Jc0
綺麗なフランクフルト状態にしたい
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2023/03/12(日) 05:11:35.987ID:zlBqBv6R0
ちんぽで試してみろ
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2023/03/12(日) 05:11:38.962ID:RU/A5SayM
チンポにつければ？
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2023/03/12(日) 05:12:05.234ID:7aP7/muna
硬さゆるいんじゃね
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2023/03/12(日) 05:12:40.601ID:xd0rVsSKd
等速で回したらどうか
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2023/03/12(日) 05:13:13.938ID:QDifX/SP0
最悪凍らせて高温から揚げろ
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2023/03/12(日) 05:13:19.446ID:90Pgh0Jc0
アブラ1cmでフライパンであげた
たっぷり油使った方がいいのか？
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2023/03/12(日) 05:14:00.608ID:zlBqBv6R0
油1cmて舐めてんのか
揚げ焼きじゃねーんだぞ
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2023/03/12(日) 05:14:14.143ID:7aP7/muna
そりゃそうだろ
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2023/03/12(日) 05:14:36.016ID:H1xg12pid
崩れるのは別問題だがフライパンで揚げ物する時点で駄目
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2023/03/12(日) 05:16:34.072ID:90Pgh0Jc0
なるほど
つぎたっぷりの油であげてみる
ありがとう
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2023/03/12(日) 05:16:39.882ID:ied9FJUyM
諦めてコンビニで買え
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2023/03/12(日) 05:17:57.683ID:QDifX/SP0
>>7
1cmは無理
唐揚げや天ぷらならともかく整形が必要な揚げ物は大量の油がないとまともに作れない

硬くて食感悪いのでもいいなら生地の水分少なくして無理やり作れるけどね
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2023/03/12(日) 05:18:46.393ID:gqOdtY4Pa
生地が水っぽいとか？
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2023/03/12(日) 05:23:17.260ID:H1xg12pid
>>13
唐揚げ天婦羅もフライパンでもつくれるって程度で普通に揚げ物鍋でつくるほうが均一に火がはいるし美味しくできるからフライパンではおすすめしない
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