【画像】トンカツに1番合う「調味料」を教える【根拠あり】
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いや肉に塩コショウ振ってあるんだから意味不明な味になるだけでしょ まあカラシでもいいけど結局はソースでしょ?
ソースとカラシのコンビネーション もしかしてとんかつ一枚を一つの調味料だけで食ってる? 以前結構高額なトンカツ屋に行ったらケチャップやマヨネーズなんかも出てきて自由なんだなと思った クレーマーに近いめんどくさい客を黙らせるために
すべての選択肢を置いとくっていうことでしょ
選べるからといって選択肢のすべてが店の中でベストとは言ってない しっかりしたアジついてたら揚げたてはそのままが一番 ソース
しょうゆ
みそ
何もつけず
家ではこの4つで食べる パクリ元料理のコートレットはデミグラスソースらしいが? ワサビしょうゆを出してきた店があったが美味かったよ ブルドッグソースをこれでもかとかけてご飯と食べるのがすき 自由に選べるなら塩コショウだけど
素材がいいから何かけてもだいたい美味しい 塩厨って料理した事無いのかな?
肉に下味ついてるし衣にも塩が入ってる
塩だらけで気持ち悪い 塩が一番合ってれば他の調味料なんてかけられてないので嘘 この板でごまだれ勧めてるやついて試したらめっちゃ美味かった
ので俺もごまだれ 蕎麦つゆで一煮立ち大量の大根おろしともみじおろしでくうトンカツもうまいんだよ
トンカツとは別料理と言われればそれまでだけど 東京駅でとんかつ食った時に出てきた梅塩ってのがクソ美味かった ソースとか醤油とか塩とかポン酢とか色々用意しとくよ
ひとつの味だけで食べるのもったいないからね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています