ユーチューブでパリパリチキンステーキの焼き方を調べてそのとおりに料理したのに皮目でろでろおばけになった
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じゃ逆に皮目でろでろおばけを作ろうとすりゃいいんじゃね? >>2
異常に喋り方優しそうな人?
>>4
2日前に売られてた本日のお得品を使った 皮目でろでろおばけでYouTuberデビューするしかないな オリーブオイルよりバターで焼いた方が体感パリらせやすい >>8
油敷いたほうがいいの?あれ
なんか敷いてない人いるし皮から油出るからいらんのかと思った コウケンテツがYouTubeでやってるのを真似て見たけど成功したぞ 素人は皮と肉分けて調理すべき
皮は?゜れす焼き機使え 多めの油が必要だぞ
皮目8割くらい焼いてパリパリを確認したら返してあと2割
皮目焼いてる時は極力触らない クラシルのようつべチャンネルで昨日ちょうどチキンソテーやってたが
一枚肉を皮目から焼くものだと思ってた固定概念を破壊する動画だった 鶏肉がどうとかじゃなくて焼くときは超弱火で放置しとくんだと思う
よくスーパーとかに来てた試食作るおばちゃんなんかホットプレートでちゃんと焼けるそして謎の紙を轢いてた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています