ぶっちゃけたこ焼きってたこじゃなくていいよな
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あの食感と風味をいい感じに出せるのタコぐらいしかない お好み焼きみたいにキャベツとニラが入ってるだけで別にいい 東南アジアの屋台で売られてるたこ焼きにはなんかチョコとかチーズとか入ってるって聞いた タコパで色々食べ比べして一番美味いと思ったのはベビーチーズ 出汁効いてると美味しいから椎茸とかどうかな食感も近いし ソーセージやチーズ入れると焼いてるうちに油分が出るから外側がカリッとなって美味い 生地はカリトロでまあ柔らかいからそこに一つ歯応えのあるものがあるとちょうどいいよ
エビもおいしいけどちょっと臭いかな、すぐ歯応え無くなるし >>19
あんまりタコだけでかいとそれだけが口に残るからな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています