手羽元が一番コスパいい
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骨から外した肉はもも肉より美味しい
骨は煮ると冷えればゼリー状に固まるレベルの濃厚の美味しいチキンスープができる 手羽元の骨煮込むのは流石に貧民だからやめろ
軟骨が少ないから旨味なんて少ししか溶け出さないぞ
固まってるのは油分だろうし 手羽元と薄切り玉ねぎを鍋でじっくり1時間半煮てカレールー溶かしてカレー作るとクソうまい 近頃辰美もハマってる。
だって何より、鶏ももが138円税別のところ、手羽元は88円なんだもの。 うちの近くのスーパーは税込み76円くらいだわ
トマト缶とコンソメで煮込んでも美味いし栄養満点でコラーゲンたっぷりで最高!
冷えると全てが煮こごりになるレベルでコラーゲンたっぷり ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています