今夜はお好み焼きを作るんだが入れると美味い具材を教えてくれ
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チーズは苦手なんだよな
いか明太あるから入れてみるか… 具なんかどうでも良い
・粉は薄めのダシで溶く(あわせだしが好ましい)
・おろし山芋を入れる
・粉は思ったよりもシャビシャビでキャベツのつなぎ感覚で使う
量を間違えない、少なすぎても多すぎてもだめ
・タレはやや甘めがマヨネーズと最高に合う
以上 ─ (^o^) ─ 山芋を使うときって卵はいらんの?
市販のお好み焼き粉でしか作ったことないからわからん 生地に卵混ぜ合わせるしなんならお好み焼きひっくり返すときに具の一つとして目玉焼きみたいにすることもある ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています