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カエル肉って美味いらしいけど何で流行らないの？
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2023/02/18(土) 12:22:03.708ID:kESPNfdR0
何故なのか？
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2023/02/18(土) 12:22:30.420ID:HS4fruCm0
小さすぎて手間だけ掛かるから
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2023/02/18(土) 12:22:34.280ID:pAdcD3OU0
鶏肉のほうが安いしな
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2023/02/18(土) 12:23:01.434ID:1//CMhwa0
鶏肉に似た味なら鶏肉でいいよねってなるから
鶏肉が強すぎる
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2023/02/18(土) 12:23:19.150ID:QwtD98rId
牛蛙は見た目で流行らなかったらしい
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2023/02/18(土) 12:23:29.009ID:LKpKlepNa
鶏肉でいいじゃんってなった
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2023/02/18(土) 12:24:21.219ID:TSvr7V+40
品種改良してめっちょでかいカエル作ればいいのに
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2023/02/18(土) 12:24:37.717ID:OZic2Tb2a
ゲテ感を上回るほどの旨さではなかった
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2023/02/18(土) 12:24:54.875ID:/HZZM4KL0
そこまで困ってないから
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2023/02/18(土) 12:25:22.602ID:B6TmH8yQ0
他の肉の方が安いから
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2023/02/18(土) 12:26:16.055ID:+42PxjhY0
ウシガエルが特定外来生物に指定されちゃったから無理
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2023/02/18(土) 12:26:27.293ID:2Ft4c/6L0
コスパが悪い
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2023/02/18(土) 12:26:27.617ID:Nlg3jo2ca
カエル肉は、脂肪分が少ないためにヘルシーな食材として評価の高いものの、そのまま食べると特徴的な味わいや食感がありません。特に日本では、それを楽しむために他の食材や調味料などの材料を使うことが普通です。正しい調理法を知る人が少ないため、カエル肉の普及が遅れているのではないかと考えられます。
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2023/02/18(土) 12:26:36.246ID:n1QjFriKa
飼育の手間の割に取れる肉の量が少ないからじゃなかった？
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2023/02/18(土) 12:27:03.373ID:UWXxWA4N0
鳥獣でないからいつでもどこでも無許可で採っていいという強みはある
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2023/02/18(土) 12:27:35.056ID:poD0QWJO0
養殖するのがニワトリと比べて面倒
可食部が少ない
調理が面倒＆下手なやつがやると皮膚の毒が身につく
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2023/02/18(土) 12:28:23.752ID:A++qaaJE0
そういう店流行ったけど高いんだよね
食事するという意味で入る店ではないよ
動物の脳のカレーとかも噂ほど美味くは無い
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2023/02/18(土) 12:28:29.067ID:CU28UEIB0
ワニのほうが美味い
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2023/02/18(土) 12:28:54.052ID:8mPcrZO00
よく鶏肉っぽいって言われてるけど
鶏肉というか鶏肉と白身魚を足して２で割ったような感じだった
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2023/02/18(土) 12:29:09.375ID:NVwzAYzK0
歩留まりが悪い
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2023/02/18(土) 12:32:54.049ID:OZic2Tb2a
>>20
いやそれは…
俺が食ったやつが悪かったのか
ワニは明らかにまずい
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2023/02/18(土) 12:33:59.637ID:zqX5BsYZ0
流行るには家畜化出来るかも重要
でかいネズミ類もわりと美味い
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2023/02/18(土) 12:34:15.026ID:X6+70yTD0
>>6
画像見たけど普通に食えるわ
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2023/02/18(土) 12:34:31.915ID:0SwehOHVp
爬虫類と鳥類は近いんやな
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2023/02/18(土) 12:35:14.016ID:mI4H93+h0
カエルは両生類だけどな
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2023/02/18(土) 12:35:42.531ID:8mPcrZO00
>>23
昔名古屋の愛・地球博でどっかのパビリオンで食ったワニバーガー
さすがにもう味は忘れたけど美味かったのは覚えてるよ
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2023/02/18(土) 12:36:51.815ID:8mPcrZO00
名古屋じゃなくて長久手か
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2023/02/18(土) 12:37:49.163ID:KTNempnP0
カエル食ったことないな
正直食ってみたい
もしそれがうまくて安く手に入るのなら定期的に買いたい
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2023/02/18(土) 12:40:15.131ID:A++qaaJE0
戦後の食料難でウシガエルを食用にしようって試みはあったみたい
カエルの餌で輸入したアメリカザリガニが逃げて日本中で繁殖したらしい
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2023/02/18(土) 12:40:28.744ID:XmyApMMo0
>>23
ワニおいしいよ
サファリパークで普通に食べられる
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2023/02/18(土) 12:41:11.559ID:8fByvrH30
>>12
逆に食い尽くしてもいいってことじゃね
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2023/02/18(土) 12:44:10.341ID:XbTHOWfw0
幼少期に投げて潰してる子供も多いから
その時のイメージが強いんじゃね
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2023/02/18(土) 12:50:53.919ID:ovw48jxed
>>18
なんかえっちだ…食欲より性欲湧いてきた
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2023/02/18(土) 12:57:48.506ID:I2q0W+Wsa
可食部少なそう
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2023/02/18(土) 13:03:31.876ID:5Mc+4r6q0
爬虫類は見た目がなぁ
カエル､ヘビは美味しいらしい
ワニは処理で味が変わるとか肉は美味しいらしいけど脂身が不味いらしい
カエルの唐揚げは食べた事あるけど小さくてよく分からなかった
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2023/02/18(土) 13:31:50.020ID:/JCBG+Hm0
市場に安定供給できない物が流行るわけないやろ
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2023/02/18(土) 13:32:19.429ID:0DoYqv6d0
ドンキにあった
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2023/02/18(土) 13:38:35.314ID:28JqBDT90
処理がメンドい
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