もし違法じゃないならレーズン酒が経済的だよね

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:14:52.572 ID:k6tS+Gpfd]

違法だからもちろんやらないけど

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:15:20.878 ID:dOv4BfMK0]

許可とりゃいいじゃｎ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:19:15.435 ID:k6tS+Gpfd]

>>2なるほど

とにかく、酵母種用に市販のジュースと市販のレーズンを合わせてフタしないで1週間ほど放置、たまにゆする

そのあとはできた酵母ダネを大五郎の4リットル容器に砂糖と水道水と混ぜて入れとくだけ

これで原価400円くらいで酒が4リットルできる。もちろんやったことはないけど

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:21:45.299 ID:k6tS+Gpfd]

最初の種はもう滅菌済みの市販のジュース使ったほうが早い

そんで酵母菌活性化してしまえばあとは砂糖水入れた清潔な器で素人でも成功

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:21:58.493 ID:k6tS+Gpfd]

やったことないけどね

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:22:33.611 ID:k6tS+Gpfd]

ドライイースト使うと早いけど臭いんだよね
時間かかってもレーズンがよい

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:23:28.370 ID:+wtOUbvP0]

え？違法なの？

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:23:53.364 ID:k6tS+Gpfd]

もちろん砂糖水だけでできた酒は甘くない風味もない単調な味だからカキ氷シロップとかで悪い

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:24:38.938 ID:dOv4BfMK0]

たまにゆするって言ってるじゃん
やってるじゃん

>>7
田舎の婆ちゃんが梅酒作って掴まってるじゃん

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:26:14.830 ID:k6tS+Gpfd]

>>7違法だよ
俺はもちろんやったことない

とにかくレーズン酒はそのまま飲んだら美味いし、大量と砂糖水の媒介として使うと癖のない工業的な味のある酒になる

これ下手な酵母種使うとウンコみたいな臭いになるし

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:26:59.440 ID:+wtOUbvP0]

>>9
はへーダメなの？ｗｗｗｗマジ？ｗｗｗｗ
ホワイトリカーとかなんで売ってんの？

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:27:41.789 ID:k6tS+Gpfd]

>>9俺はやったことないよ。聞いた話

あとレーズンだと発酵中の部屋の香りがなんとも言えんアロマ。これがお手軽なドライイーストだと地獄だしな

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:27:44.274 ID:+wtOUbvP0]

>>10
レーズン酒飲んだことないんだよな
もしかしてかりん酒も違法？

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:28:14.091 ID:x4i2Ed1U0]

>>11
ただ漬けるだけなら合法だよ
発酵してアルコール度数が増した時点で違法になる

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:29:05.672 ID:k6tS+Gpfd]

ホワイトリカー意外と高いぞ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:29:27.101 ID:dOv4BfMK0]

>>11
作るの禁止されてる理由が酒には税金が発生するからだから
売ってる奴は許可取って作ってるだろ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:30:11.205 ID:5s3M1Y5n0]

ラムレーズンとは違うの？

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:31:15.369 ID:k6tS+Gpfd]

4リットルの砂糖水にそのままレーズンぶちこむのはさすがに上手くいかないみたい

おそらく酵母菌が足りなくて水道水の雑菌に負けるのかも。だからまずは市販のジュースで酵母菌繁殖てね

市販の缶入りのバヤリースとか半分まで減らしてそのままレーズンぶちこむのおすすめ

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:32:45.329 ID:+wtOUbvP0]

>>14
はえー
ダメなんだ

>>16
個人で飲むのでもダメなんだね

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:32:51.936 ID:k6tS+Gpfd]

>>16へえ
>>17知らん

とにかくもしやってみたら経済的だよね。四リットル400円てことは１リットル100円

やったことないんだけど

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:33:58.651 ID:k6tS+Gpfd]

>>19だめだぞもちろん俺はやったことない

おとなしく500ml150円の安酒煽ってるわ

[0022 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:35:32.963 ID:k6tS+Gpfd]

ちゃんと滅菌してやるなら初期費用はレーズン１袋と砂糖だけでいいかも

その場合はダイゴロウに浅く砂糖水張ってレーズン酒かな？後で砂糖水満タン

[0023 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:36:04.558 ID:4N4jTpwg0]

猿酒きっきー

[0024 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:37:20.591 ID:k6tS+Gpfd]

>>13
意外にレーズン風味の苦いビールみたいな味だよ。全然甘くなくて好み別れるらしい

いや実際に飲んだことはないけどレーズン風味の苦いのは俺好みだね

[0025 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:38:55.603 ID:k6tS+Gpfd]

でもそれを4リットルの砂糖水で薄めたら完全にレーズン風味は消える

苦いアルコール入り炭酸水になるね。だから風味付けは必要。俺なんかツマミ次第ではそのままいけそうだがね

まあ妄想な

[0026 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:41:03.877 ID:k6tS+Gpfd]

市販の100%リンゴジュースにレーズンぶちこめばほぼ成功で美味いスパークリングシードル完成らしいがね

それあんま経済的ではないよね？1リットルのリンゴジュースとレーズン１袋ならけっこうかかる。やはり砂糖水で作るこそ経済的

[0027 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:44:50.014 ID:k6tS+Gpfd]

あとペットボトル容器使うなら決してフタはしないこと！紹介サイトだとフタはゆるく締めるなんてのもあるけどさ、条件次第で中からの圧力の作用がフタを少しずつキツく閉めちゃったりするんだよ
そしたら大爆発

ダイゴロウの容器に紙コップ逆さまにして乗せとくだけでホコリは入らないよ

[0028 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:46:04.735 ID:k6tS+Gpfd]

もし酒造免許？取れたら堂々と庭でタンクで作るのもいいかもな

ほら、運動会とかのあの給水タンク

[0029 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:47:26.337 ID:kGXK0P5Ya]

売れないシードル捌くためにコート水着の漫画あったな

[0030 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:47:29.150 ID:k6tS+Gpfd]

給水タンクレベルで作れたら蒸留も素人でできるしな
そしたら腐らない酒を安価で作れる

もちろん俺は一生やらんけどね

[0031 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:48:00.377 ID:k6tS+Gpfd]

>>29なにそれ？
まったくググる意欲おきん

[0032 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 01:52:35.467 ID:nltrfoepa]

通報しとくわ

[0033 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2023/02/18(土) 02:23:15.330 ID:E7hF1CuQ0]

言わなきゃバレない