ステーキとかハンバーグの横に鎮座するやたらと甘い人参のソテー、必要としてる人0人説
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超必要 手抜きされたのしか食ったことないんだろうね…
ちゃんとした店のグラッセはクソうまいのに >>5
冷凍のグラッセをチンして出すクソ店がたまにあるがあれは最悪
食感がひどい なにあれ甘くしてるの?
そのまま火通しただけだと思ってたわ 大正だか明治だかで新しい西洋料理としてトンカツを出してた時にこの甘ニンジンとブロッコリーを茹でるのが間に合わなくなって苦肉の策で備え付けに出したのがキャベツの千切り
これがトンカツに合うと大好評になって全国に広まった 上手い不味いはともかく何を目的として存在してるのかわからん 色どりだろうな
ポテト茶色、いんげん緑、ニンジン赤 >>19
人参ってそのままで食べることなくない?
カレーとかポトフとか尻尻くらいでしか食べないし濃い味付けされてるから「焼くだけでこんなに甘いんだ!」とか勝手に思ってたわ ポテト いる
玉ねぎ いる
人参 いらない
コーン いらない
いんげん いらない マッシュポテトかベイクドポテトが最強だけど
人参も悪く無い >>26
たしかにサラダみたいな生だと逆にそれだけでくうが煮ただけとかソテーしただけとかあんま食う機会ないな ` ニ|ュ _二, ''''7 _二, | ヽヽ_」_」_ _|_ :/ ヘ
入呈 _ノ 、  ̄( ̄ _ノ |__丿 } .-' ノ よ {_,, .|
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{: : :._/ ∨: : : ::::: : : : :.//////// 彩りとか言うマジでいらんのに必ず付いてくる謎要素
見た目より味にこだわれよ 芋の重要さに気づかされる
人参だけだとだめポテトだけでもダメついでにブロッコリーやパセリだけでもダメ >>37
葉っぱわざわざ買って盛り付ける国もあるくらいだから… ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています