有吉のラジオ聴いててラーメン二郎の厳しさを初めて知ったんだけどさ
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食券は渡さずに見えるところに置いて
麺の硬さとか味の濃さとかのお好みは聞かれるまで待って
んで聞かれた時にすんなり答えられないと怒られて
早く食べ終わらないと早く席立ってくれって怒られて
1万円札しかなかったらガチギレされて
ほんとにこんな恐ろしいところなの? 家予習は良いが、二郎の前に二郎インスパ食べるのは個人的にはオススメしない
本家の二郎を淡白に感じてしまう可能性 >>1
麺の硬さと脂少なめは≪聞かれたとき≫でなく≪食券を提示したとき≫だぞニワカ >>103
え!?ラジオでは自分から聞かずに聞かれるまで待てって言ってたんだが… ルール完璧に守らないとマナー違反な店舗は存在しないから安心しろ
聞かれたら答える程度でいいよ
言わなかった部分は向こうが勝手にやってくれるから いつでも空いてるしクドいもん食いたい欲満足させてくれる山岡家行っちゃうんだヨなあ
二郎行ってみたいけどこえーわ >>106
そうか、すまんな
なら有吉が間違ってる
麺の少なめ、硬め、柔め
脂少なめなどを受け付けている店舗は、必ず食券を提示したときにその旨を伝えなければならない
お好みを聞かれる=「にんにく入れますか?」と問われるタイミングは、麺も茹で終わり最後に野菜やにんにくなどをトッピングする時
つまり、そのときには定量の麺や脂はすでに丼の中にあるんだよ
そんなタイミングで「麺少なめ」とか「硬め」とか言われても無理なわけ >>110
聞かれるまで自分から言っちゃダメってのはお好みを聞かれる時か
固めとか濃いめとかは最初に言うのね
向こうから硬さどうしますか?ってのは聞いてくれないの?
正確には有吉ではなくアルコアンドピースの酒井なんだ なにか伝えるタイミングが2回あるのがややこしいよね 俺ぐらいコミュ力に自信があれば
担当を見て対応を変える
二郎初めてなんですがって言っちゃう場合もありうる >>110
ニンニクどうしますか?のタイミングでアブラ頼むと背脂上からぶっ掛けてくれるけどお前二郎行ったことないだろ >>111
ほとんどの場合は聞かれない
だから食券を提示したとき(着席してカウンターに置いたときや、並んでいる最中に店員から「食券を見せてください」と問われたとき)に聞かれなくてもお願いするのが適切
対応してくれるのは
麺→少なめ・硬め・柔め
脂→少なめ
味→薄め(聞いたことないがたぶんやってくれる)
ヤサイ→抜き
脂の多めや味の濃いめ、ヤサイ多めは下記のタイミングでアブラマシやカラメで対応できるから上記のタイミングで頼むのはNG
店員から聞かれて初めてニンニク・ヤサイ・アブラ・カラメのトッピングを答える
ちなみに、ニンニクをいれたくない場合は「ニンニク」という言葉を一切発しないこと
どの店も店員がトッピングを聞いたタイミングで「ニンニク」と言わない限りニンニクを入れない
だからニンニクをいれたくないときに「ニンニク無し」と言ってはならない
最大の理由が「ニンニク無し」なのか「ニンニクマシ」なのか聞き取りづらいから >>115
よく読もうね?
>>110で言っている「アブラ」は増やしたいときじゃなくて減らしたいときの話ね? >>116の前半へ一部追加
対応してくれるのは
麺→少なめ・硬め・柔め
脂→少なめ・抜き
味→薄め(聞いたことないがたぶんやってくれる)
ヤサイ→抜き
豚→1枚のみ・抜き 例)小豚麺硬めニンニク無しヤサイマシアブラを頼みたいとき
・小豚の食券を購入
・食券を提示するときに「硬めで」
・ニンニク入れますか?と聞かれたときに「ヤサイマシアブラ」 こんだけ面倒な手順踏んで出てくるのがブタの餌なのが宗教色強くしてる >>123
しょっぱくなる
味濃いめみたいなもんだな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています