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【画像】東京の蕎麦のつゆ、醤油原液くらい黒い
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2023/02/11(土) 12:00:18.733ID:L8bdN/gma
飲み干すなや
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2023/02/11(土) 12:00:36.408ID:Dr3O6MfQ0
けどうまい
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2023/02/11(土) 12:00:52.445ID:SSqZkmDc0
でも塩分濃度高いのは関西
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2023/02/11(土) 12:01:00.969ID:JV5jSy9Y0
こういうのでいいんだよ
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2023/02/11(土) 12:01:27.970ID:YrNl5I2kp
ご飯がススム
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2023/02/11(土) 12:02:05.295ID:ckMO48Xka
この黒さで意外と味に深みはなくて物足りないからやべーよな死
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2023/02/11(土) 12:02:11.862ID:DhG0zGkh0
ラーメンか？
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2023/02/11(土) 12:02:22.240ID:Y4HlRM6xa
これが美味いのにカッペは馬鹿だな
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2023/02/11(土) 12:03:37.343ID:Y4HlRM6xa
>>8
そんなの区別出来るのは富山のカッペぐらい
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2023/02/11(土) 12:03:43.739ID:ckMO48Xka
山に行った時に食べた現地の蕎麦と東京の蕎麦やラーメンのスープが同じなんだよ
たぶん硬水のせいだろうけどお湯に醤油とかした感じでスープに深みがない
ダシが出ない分を塩分や醤油の風味、渋みで補ってる感じの味
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2023/02/11(土) 12:04:44.324ID:kLpAhl2ga
富山ブラックって何が入ってるんだ？
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2023/02/11(土) 12:11:22.950ID:pf1kk5QSa
黒いとかの前に不味そうじゃない？
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