メシマズの威力知らないなんて幸せだよな
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学生時代は食に興味無かったけど今は美味しいのでデブった ゴミ親のゴミメシのせいで野菜嫌いだったんだけど自分の料理は野菜ウマーで無双してる まずレシピ通りに作らないし必要な手間も省く
だからメシマズのレシピ通り作ったっていうのは改変したレシピで作ったということ 初回に出た料理が美味くても2回目以降微妙とかよくあった >>4
忙しくて時間なかろうが美味いものは作れるだろ
巣で死ね 肉から出る余分な脂も取らないから油っぽい
野菜の切り方も雑だから火の通ってない部分がある
分量も計らない メシマズスレ見てると可哀想になってきてニヤニヤが止まらない レシピ通りやらなくても味見すればメシマズにはならないのにな >>10
味見しても分からないからメシマズなんだろ
俺らとは生きてる世界が違う とにかく必要な手間を省かないで欲しい
必要な手間を省かないだけでまともな料理に近づくのに >>11
俺料理のセンスが全くないんだけど味見ってどのタイミングでやればいいのかわからない
味見しても何を足せばいいのかもわからない あと完全に偏見だけどメシマズって家事全般下手なことが多い 「なんでレシピ通りに作らないんだ?なんで?なんで!?」
結局これにつきるよな >>13
味見は出来上がり時だろ
足すのは基本的には塩か、味噌醤油みたいな塩味のある調味料、味の素みたいな旨味調味料くらいじゃないかな
味噌汁なんか味が薄いと感じるとき、味噌を足す、味の素を足す、塩を足すのどれかで対応できる
ただ調味料足したらちゃんと加熱することな >>15
ほんこれ
見てると、「自分流でやるとこうなる!すごいだろ!」的なものがあるのかなと感じる あとメシマズは料理の手順を考えずに適当に調理するから不味くなる
野菜は調味料かけると汁気が出るから調味料は野菜に火が通った後に入れようとかそういう事考えずにやってるんだろうな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています