なぜ「じゃがいもやさつまいもを使った酒」が存在しないのか?
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>>9
米と小麦はバカか?
日本酒とかビール飲んだことないんか
蕎麦はたしかに無いな 芋を使った芋焼酎も麦を使った麦焼酎も蕎麦を使った蕎麦焼酎もないよな そもそも酒って植物なら何からでも作れたりすんのかな? >>22
酵母がデンプン含め糖分を分解するときにアルコールができるから
デンプンや糖が多めに含まれてるなら何でもいい >>33
ピーマンを酒に漬け込むのではなくてピーマンを発酵させて酒を造れるの? >>34
多少の調整は必要だけどぶどう以外の全てのフルーツからでもワインは作れるってウィキペディアに書いてた 米噛んだら甘くなるとかいうのも唾液と米がうんたらで発酵できるようになるとか聞くな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています