釣りしたら分かるけど魚って全部うまいよな
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骨が多いから食いづらいとか捌きづらいはあるけど全部うまい 魚食べてるアピールダサいよな 無理して食べてる癖に 毒ありそうやなと思って調べてみると高級魚だったりする 本当は大して食いたくない時もあるが食わなきゃ命を弄んでることになるからな >>3
ネンブツダイか?
唐揚げ美味いし滅茶苦茶面倒だけど刺身も悪くない
>>3
ボラは美味い
洗いとかフライにする >>6
川魚はちょっと臭いがきついから揚ればうまい >>14
お前港でヘドロ食べてるボラにも同じこと言えんのかよ?
めっちゃ臭いぞ >>16
サメは血抜きしないとくっさいな
しっかり抜いたつもりでも臭かった エソとかコノシロとか小骨だらけのは面倒だからリリースする >>18
激臭のボラにあったことないんだよな
多少臭いなぐらいはあるけど
俺の鼻が悪いのかもしれん 多くの釣り師は捨てるわけにいかないから仕方なく食べてるだけやろね 都合の悪いレスから逃げててワロタw
論破されたのは見えないタイプw サゴシはパッサパサでまずかった
料理の仕方次第なんだろうが >>23
それはあるかもしれん
スーパーに並ばないようなの食べるのは楽しい
>>25
血の残った身はするな臭い
東京で釣ったハゼより臭かった 美味いけどやはり美味いレベルはそれぞれ違うだろ
キス、カサゴはめちゃくちゃ美味い
メジナ、ベラはたいして美味くない >>27
サワラとかブリとかの幼魚は脂少なくてだいたいパサパサな感じするわ
>>28
ナマズはいいよな
アメリカナマズはどうなのか知らんけど! じゃあまずい肉があんのかよって話
臭みはあるがなんでも食えるだろ エイきつかったな
後は草食のやつアイゴと黒鯛とメジナ >>29
肉も魚も食べて!
>>30
イガミ(ブダイ)の方しか食べたことないけど癖は少なめで食べやすい部類だと思ってた >>34
メジナもベラもうまくないか?
ベラはサイズ小さめだし骨処理面倒だけど身がフワフワで天ぷらがいいぞ >>37
エイは臭いな、臭みが染み込んでる感じがする
アイゴは臭いが気にならないな、むしろ好きな部類だから狙って釣って煮付けにしてる
黒鯛は癖強めの臭いがついてる気はする >>3
洗いにすれば行ける
シーバスだって居付きじゃなきゃ行けるしな 名古屋港のボラはマジで臭い食べようと思わないぐらい臭い >>40
その臭さがまた癖になってくるこもあるとか無いとか
>>43
痩せてるのちょっとキツイよな
オイリーな料理にしないと >>44
費用と時間考えると完全にそうだな
釣り好きじゃない人は魚屋の魚が1番だ >>51
つまり「狩猟」を楽しみたいだけで釣れた魚は別に要らんのよ
命を粗末にしたことはしたくないからやむを得ず食べてるだけでね 前釣ったメジナを刺身で食ったんだけど後から後から磯臭さが込み上がってきて最悪だったわ 全部食ってるのか偉いな
エイなんか掛けたら糸切ってるわ むしろ釣りでたくさん魚食べるようになってから微妙な味の違いがわかるようになった
メバルよりカサゴの煮つけのほうがうまいとか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています