料理上手い人たちって調味料の使い方が上手い
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目分量なのにいつも同じ味になるのすごい
どうやってんねん >>5
いや料理によるわそんなん
使いやすいのはナツメグかな
肉の臭みを消したり出来るよ 計量に尽きるんだろうけど計量しないし
Cook Doで手抜きと揶揄を見て買ってみたが
ほぼ全部焼肉のたれ味に感じて絶望感じてる チャーハン作るときにお前らが想像してる20倍の分量の味の素を入れると、店で食うあのチャーハンの味になる
だまされたとおもってやってみ? 豚肉とチーズとか鶏肉とマヨネーズとか牛肉と卵みたいな旨い組み合わせを覚えとくとレシピ要らずで無限に美味いもの作れるようになる >>9
ハンバーグのナツメグ小さじ1はガチだな
なお1瓶だと119する苦しみのもよう >>18
旨い組み合わせのみの想像からで料理してる
たのしい >>14
香味ペーストで円を描くとか狂気かと思った
でも普段外食だとそういうもんだね
個人的には半分でもおいしいと思う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています