本みりんで練った味噌をとんかつ用のお肉に塗って一晩冷蔵庫に置くじゃん?
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焦がさないように油を多めにしいたフライパンで弱火でこんがりきつね色に焼くじゃん?
ホカホカご飯と一緒に食うじゃん?
気絶した(ご飯食いすぎた) 甘めが好きな人はみりん多めにするか砂糖を若干足すといい
酒粕漬けみたいに酒風味が好きなやつは酒も少し足すといい
醤油の香ばしい風味が必要な奴は味噌を若干減らして醤油をちょっと足すといい ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています