俺「焼き芋200円!?芋焼いただけでエェ商売ですのぉ?ええわ。生芋買うて自分でやったるわい!」
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200円じゃ猫のウンチぐらいのサイズしかもらえないぞ 濡らした紙巻いて電子レンジでも作れないことはないぞ
濡らすのがポイントだぞ ローソンストア100の焼きいもは100円にしてはうますぎる 今コンビニとかスーパーで売ってる焼き芋めちゃくちゃ美味いよな 手間考えると結局調理済みの方が良い
すぐ食べれるのが利点 >>13
あれってなんか味付けしてるのか?ってくらい味するよな ご飯と一緒に炊いて出来上がったのを適度な大きさに切ってトースターで焼く 10年くらい前にぽつぽつあった焼き芋専門店もほぼ無くなったな
美味かったが 電子レンジで温めて
最後ちょっとだけトースター
十分家でもできる 60~80℃ぐらいで長時間加熱すると甘くて美味しくなるんだっけ
温度が高すぎると糖化が進まないとか見たことある シルクスイートと紅はるかが甘すぎて昔食べてた焼き芋に戻れない 落ち葉や新聞紙集めて庭で焼くのって今は違法なんだっけ? どういうタイミングで食べるの?あんなのおやつにしては量が多い
って別に一気に食べなくてもいいのか >>22
そういう原理だったのか
とりあえずアルミホイルに巻いてストーブの上に放置してたわ 最近ねっとり系の甘いやつしか食ってないホクホク系のもたまには食いたいけど品種名わからん >>24
違法じゃないけど街中じゃうるさいね
ど田舎の俺はやってるけど >>28
紅あずま
鳴門金時
男っぽいのがホクホク系
AV女優みたいなのがしっとり系 >>25
でかいのをスーパーで買ってひるめしがわりに >>28
関東の話でよければ
ねっとり
シルクスイート、紅はるか、紅優甘←紅はるかと同品種
ほくほく、粉質
紅あずま、紅まさり
だいたい、2Lで一本あたり200円から250円の仕入値だから個人だときついんじゃないかな なる金は年始の金時芋商材だから普通に焼き芋として食べたいなら割高なのでおすすめしない
ほくほくでも独特の香りがある安納芋とか
パープルスイートとか紅こがねは色味として面白いのでお子さんのいる家庭ではいいと思う あと、焼き芋なら今の季節がベストだと思うよ
出回りは9月頃からだけど価値は新物ってだけで貯蔵による糖化が進んでないからねっとりの密芋系品種でもパサパサか良くてほくほく
12月以降から密が入り始めてねっとりで甘くなる
春前には低温貯蔵による品質不良が出始めるから値上がりするか取り扱いが終わってしまうところも出ると思う 母がよくアルミホイルに包んで
ストーブの上で焼いてたっけな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています