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から揚げと竜田揚げって何が違うんだよ
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2023/01/29(日) 03:07:16.145ID:qDawrN2e0
どっちも好きだけど
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2023/01/29(日) 03:07:57.092ID:SAYM426Bd
勢い？
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2023/01/29(日) 03:08:14.965ID:Vj3ouR3wr
唐揚げという大きなジャンルの中に
竜田揚げもザンギもフライドチキンもチキン南蛮も含まれる
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2023/01/29(日) 03:09:29.228ID:YLV4pBYC0
衣が違う
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2023/01/29(日) 03:09:46.245ID:FCpSvi6y0
>>3
そうだけど、多分イッチが聞きたいのはそうじゃないと思う
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2023/01/29(日) 03:10:02.173ID:XZzLW3jX0
片栗粉だけじゃなきゃ竜田揚げとは呼ばないとかそんなんだった気がする
あれザンギだっけな
うろ覚えだ
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2023/01/29(日) 03:10:22.294ID:8dikDgOf0
唐揚げ棒の唐揚げは竜田揚げ
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2023/01/29(日) 03:11:20.163ID:ztpI9fbfd
白か茶色か
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2023/01/29(日) 03:13:23.210ID:Xk6gtmY30
衣が片栗粉で醤油で下味をつけるのが竜田揚げ
これは揚げたときの色が紅葉の流れる竜田川のイメージから名付けられたから
衣が小麦粉であったり下味をつけずに揚げたりするとから揚げになる
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2023/01/29(日) 03:15:05.271ID:USIp9Qx00
俺が好きじゃない方が竜田揚げ好きな方がからあげ
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2023/01/29(日) 03:15:11.485ID:rECnOxey0
>>5
巣で死ねガキ
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