寿司はシャリじゃなくてネタに醤油つけろって無理くね?
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ネタ外して醤油つけてシャリに乗っけて食べたら
もしくは軍艦もの食べるときみたいにガリをはけにして醤油塗れば 寿司を横に倒して箸で挟んでさらに倒してネタに醤油つけるんだよ ガリで塗るってのはほんと気持ち悪い冗談が広まった感じがすごいする 普通口に醤油含んでブーーーーッって霧状に散布するよね 米粒の空間に少し醤油を吸わせて
食ったほうがネタの味が濁らず本来の味が楽しめて旨いんだがな 何年か前にどこだかの寿司屋がミシュランの星貰ったとかでやたらメディアに取り上げられたときに
そこのヨボヨボの爺さんが握った寿司をレポーターがネタにだけ醤油つけようとして倒したらシャリが全然握れてないからボロボロボロボロ崩れちゃって醤油まみれになってぐちゃぐちゃになってた
「名人の握る寿司はこれぐらい軽く……」って取り繕ってたけど、誰かハッキリとお前はもう駄目だと宣言してやれよと思ったわ 俺は食べる時に手を使いたくないから全て箸使ってるけど寿司って箸と素手どっちが正しいマナーなの? >>26
箸に決まってんだろ
素手で食う習慣があったから容認されてるだけで素手推奨なわけじゃ無い
素手が正しいだの言ってんのはえび天を尻尾から食うのが正しいとか言ってるような池沼 >>23
ミシュランに載るような寿司屋って醤油使う事がほとんど無いと思うけどな 横に倒してネタに付ける技術俺には無理だ
剥がれちまう ガリに醤油つけろとよく言われるがマナー悪いからな
塗ってくれてる店に行こうな
箸か手かはどっちでもOKな その顔でマナー気にしてどうする
マナーの前にその顔なんとかしろ >>32
それはミシュランうんぬん関係無しに寿司の種類による
「江戸前」ってのは本来寿司に1手間かけて仕上げる寿司の事なので基本的に醤油は付けないのが正しい。ただ、そういった事を知らない人も増えてるし、もう寿司食う時の流れで脳死状態で醤油付ける奴も多いからどの店でも醤油は出してるのが現状 こぼれるのはスーパーや回転寿司の安い寿司だけ
俺は醤油で味ごまかれたくないから何もつけない
高級店だと醤油漬けると嫌がられるところもある
これは何もつけずにとか塩でとか言ってくれる店もある マナー講師のこと叩きまくるのに特定の場所ではマナー講師サマになる奴らなんなの 回転寿司では上からかけてわさびonで食う
回らない寿司とか数年に一回行くかどうかだわ 食い終わったら伏せ下駄しろよ?醤油サンクスやガリサンクスもやるのがマナーな? タネをひっくり返すからネタなんだよな
江戸前の旬で知った >>5
剥がしたら料理として完成してるものを壊すことになるから >>52
乗っけてるだけなのに完成もクソもねえだろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています