【画像】ジビエ、ぼったくりも甚だしいと話題
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こういうのって猟師がとったやつ買うんだろ?そりゃ需要と供給で値がはるだろ 加熱してってのが鹿にしか書いてないが他のは生でいけるんか? ロッテリアが鹿肉バーガー出すらしいじゃん
楽しみにしてる 鹿なんて増えすぎてるんだから大量採取して安く売ればいいのに 骨は出汁に使うんじゃないの?
うまいかどうかは知らんけど タヌキ肉なんてくそまずい肉おいてる時点で情弱用だと気付ける >>20
なんか細くて可食部少なそうだから手間賃だけかかって面倒臭いんじゃねえの >>17
いいね
どうせだしちょっと野趣が強すぎるのを品種改良して改善しようぜ ゴメイフクを こせらより おいのり もうしあげます。 よくサバイバル物とかで鹿とか猪を狩って焼いて食うってのすごい美味そうにみえるよな >>32
そりゃあ苦労して狩ったんだから
味云々じゃなく
美味いと思えるよ 人に飼い慣らされ生命の存続を約束された家畜と、生きるのに必死な野生の肉とじゃ味の違いはあるのかな 豚や牛の美味さを再確認できるから
一度くらい食っとくのは良いと思う ふるさと納税で頼んだことあるけどリピートすることはないな ちゃんと部位ごとに細かく分けられてるあたりプロの仕事だから悪くない
猟師俺がイノシシ捌いたって、前足、後ろ足、背中、バラ、ヒレぐらいにしか分けんぞ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています