なぜ関西の食文化は発展しなかったのか??
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世界で有名な日本料理といえば、
お寿司(にぎり寿司)、天ぷら、そば、うなぎ
など関東料理ばかりである
関西料理といえば、
たこ焼き、お好み焼き、お好み焼き定食
など低レベルの料理ばかりである
ちなみに世界最大のたこ焼き屋は
「築地銀だこ」で、こちらは関東風の改良されたたこ焼きとなっている
関西の得意分野であるたこ焼きでも関東のほうが高品質なのである バ関西人は非国民のチョンだからね
関東人が日本国民の代表ってはっきり分かるんだね よくわからん選民意識を持つのは朝鮮人的だからやめとけ恥ずかしい 100年程前までど田舎で蛮族の住む土地と言われたバ関東人がなんか言ってる いいえ
関西は天皇の家があっただけで
日本の中心は鎌倉時代からずっと関東でした 強いて言うなら商売人の街。文化より商売。後は地理的に食材がイマイチ。今は流通が発達したけど、それってここ30年の話なのよね。 天皇の家の周辺という意味の畿(みやこ)と、近代国家の首都を同一視してしまったところに関西人の勘違いの原因がある
欧米の日本史では鎌倉時代や江戸時代のCapitalは幕府のある関東になっている 美味しんぼ「関東の有名料亭は全部関西からの出店やねん」 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています