【画像】自宅で高級フレンチやるぞwwww
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情報量変わらないどころかむしろ減っている写真をなぜ…? >>9
ソースをちょっとお洒落にしようとしてない? 盛り付けの写真くらいいくらでも出てくるのに
どんな感性してたらこんなゴミを晒せるんだよ 多分味はいいんだろうけどフレンチと言われると首を傾げざるを得ない なんだろう
フレンチ料理を冒涜するのやめてもらっていいっすか? 高級?かわからんが美味しそうじゃん
これくらいでいいわ 味はめっちゃええねんけど
食えばわかる
盛り付けと写真で高級に見えない >>35
色のせいかお盆に醤油こぼしたみたいに見える 美的センスがない人の料理って
親近感あって好きだわ
料理もこると楽しいんだろうな >>51
そうか?
猫がションベン撒き散らしたらようにしか見えないが デブの手だな
盛り付けはググって画像をそっくり真似るぐらいした方がいいんじゃない?
センスない人が頑張ってオシャレすると変なことになるからマネキンコーデそのまま買えってのと一緒 ちゃんとしたフレンチ食いにいけ
盛り付けとかお皿のチョイスの勉強になるぞ >>46
改善点を指摘して成長機会を作ってくれたんだろ
感謝の言葉はないのか?
それとも傷の舐めあいがしたかったの? >>66
デブの手は正解
盛り付けは独自性出そうとしたんじゃなくて、レシピの写真に似せようとしたけど全然そんな形にできなかった >>70
安そう
まずそう
汚い
猫のシッコ
こんなのでどう改善しろと? 良いじゃん!
やってないやつがなんと言おうとやってるお前のほうが凄いし偉いよ フレンチのお洒落な感じのソースってもっと鮮やかな色だろ >>72
ガイジなの?
茶色いとか
盛り付け写真見ろとか
フレンチ行って学べとか言われてるじゃん
そういう善意のレスは踏みにじるの? ちゃんとやろうと思ったら、ジャガイモをフライにするだけでもそれなりにコツいるからな
よく頑張ったぞ フレンチで鶏肉だったらまずはチキンコルドンブルーっていう料理名をぐぐってみてほしいわ
あれは家で簡単に作れるのにびっくりするほどうまいやつ >>79
そういうのは助かる
すまないみんなありがとう >>84
いや順番前後するのは許してって言ったやん
焼きたてのチキンを先に食いたい 実際の高級料理は色合いにも気を使ってたりするからな いっちょ前に改善しろ!みたいなこと言ってるやつはボクシングの試合見てガードが~とかサッカー見てあんな簡単なやつ決めろよ!とか言ってる人って感じ
そんなやつのアドバイスとかは殆ど意味ないよ あと盛り付けって難しくね?
本の通りにしろって言ってもどうやったらそんな形になるのか想像つかないんだが ソテーって均一に表面を焼かなきゃ綺麗に見えないしなぁ ガラスが厚いグラスはフランス(風)家庭料理には似合うな 見た目が不味そうってのは認める
でも味が不味くなるわけないよ
鶏肉焼いたの
エビアボカドマヨ
にんじんサラダ
不味くなるわけがない >>96
盛り付けに関しては盛り付けてるところを見るのが一番早い
本で見るよりフレンチシェフのyoutubeみたほうが参考になる >>109
レビューしてくれるならガチで食わせるが >>105
ほーん
三国シェフとかの動画でええんか? >>102
鶏にハムとチーズ挟んで焼くだけで
こんなにうまくてしかもこれをフレンチって言っていいのか!
フレンチって簡単じゃん?
ってなる奴 フレンチみたいにしようとするからダメなんだよ
お前に向いてるのはアル中カラカラの路線 >>111
見た目は無視して味だけで本気の感想レビューするわ >>113
なんでもいいと思うよ
俺は違うシェフの動画見てるけど
仕上げるとこはシェフがやってるの見るのが一番かと >>124
わかる
ハチノスのトマト煮とか食ったことあるわどっかで >>120
LeFAVORIの古澤シェフの動画見てる
たとえばトマトのファルシって言って作ってた>>9は
こんな感じになる
https://www.youtube.com/watch?v=Bpw3-7D1JYc >>117
じゃあ来週辺り家に行くから住所おしえて >>128
すげえ、俺と同じものでこんなに違うんだなぁ…
真似したいけどできるかこれ? >>132
いけるいける
うまいもの作って食べようって前向きな気持ちさえあればなんぼでも上達するさ くおー!>>1のフレンチに遅れる!ここでアクセル全開!!! vipにもめちゃくちゃ料理上手いるよな
酒のつまみ作るみたいなスレ立ててる
あいつは盛り付けが上手い 作りながら飲みながらあーだこーだ考えてもう一回作るの好き >>126
ポール・ボキューズ行ったときリエットがちょっとカレー風味だったから家で作るときはカレー粉を少々入れてる 正月すぎのお楽しみセット
https://i.imgur.com/jCUfZnr.jpg
ハムのあまり
雑煮用の鶏肉のあまりでチキンソテー
柿ピー
あとチーズあるわ
十分ですわな >>139
バジル使ってんのかな
これはフレンチと言い張れるw 1の場合、写真の撮り方も一工夫すると美味そうに見えるとおもう >>143
そうかな
ちなみに今新しいオシャレ机をニトリで注文しててそれが届いたらまた料理スレ立てる予定 鶏肉ならコンフィがいいです
よろしくおねがいします >>9
これだけはめっちゃ評価高いコメントもらえて嬉しい!!!!!!! >>144
いいね
どうせなら照明も工夫するといいかもな
やっぱ>>128のこれとか料理に加えて食器とか照明とか撮り方で美味そうさが増してる
https://i.imgur.com/It7rnHx.jpg あとお野菜のテリーヌもきれいで好きです
よろしくお願いいたします 鶏肉のソテーとか横にローズマリーでもポンと添えるだけでグッと見た目良くなると思うんだけどなぁ >>156
光量は多い方が映えるわ
スポットライトとかでもいいと思うよ 添えると綺麗に見えるオススメの雑草とかあったら教えて >>1
盛り付けでいうとじゃがいも前がそもそもおかしいよな
じゃがいもに鶏肉のっけて立体的にすれば綺麗になるだろ >>155
映えるハーブと言えば
サーモンにディルw >>164
そうだったのか…すまん写真からわからんかった…角度なんかな 雑草添えんな笑
クレソンとかイタリアンパセリとか水菜とか豆苗で十分 ディルとかローズマリーとかないから水菜とかじゃだめなの? フレンチレストランというか
フレンチビストロって感じ? >>168
クレソンとか生パセリなんかスーパーにおいてないやん
かと言って豆苗乗せると「カイワレやんwww」って言われるし 結局スレ立ててすぐの20分までにレスする奴が茶化すだけなんだよな
1時間とか経つと普通に作るのえらいってほめてくれる人が大半になるw >>184
トースターでもチキンは焼けるのでお試しあれ >>158
それって顔を照らすやつだろ
料理だったら別にダイソーのライトでもいいし
そもそもまず写真の色味調整加工した方がいいと思うぜ >>184
トースターでもまあいける
パリパリチキンくらいなら さっきトリュフ売ってたが白がグラム3.5ユーロ黒がグラム1.5ユーロだった ここTwitterじゃねえから^^;
マジレスしてるボンクラ一般人と一緒に今すぐ死ねよネット初心者丸出しバカゆとり >>178
チキンこのまま出したほうがかっこいいじゃん ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています