【ゆる募】鍋に詳しいやつ🍲
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
鍋による
寄せ鍋とかなら具材が煮えたらおk
おでんみたいなある程度しゅんでるのが美味いのは半日は煮込む 鶏肉か
一般的な鍋なら180度くらいで30分煮込むと出汁も溶け込んで美味しくなるよ
知らんけど 鶏の水炊きはスープが白濁するまで手羽先を煮込んでるな 肉で煮込んで旨いの白肉でもない限り牛バラブロックくらいだよ >>14
そんなもん結局キムチ味になるから煮込まなくていい
具に火が通ったら完成 ホットプレートと鍋が一緒になってるやつか
あれはツマミで温度変えられたな 豆腐とキノコは水から温めて、煮立ったら食べられる。
肉も薄切りだったら色が変われば食べらる。
マロニーは10分くらい煮るものだけど、ボリボリが好きな人もいる >>22
あーあ、せっかく食べたのに戻しちゃったのか あんまり美味そうにみえへんな
やっぱりキムチはあかんわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています