ぶりの刺し身美味すぎワロタｗｗｗｗｗｗｗ

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:49:37.291 ID:1JQUJo3+0]

ぶりぶりしてる

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:50:21.245 ID:PLLP/AByM]

ブリは火を通した方が美味い

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:50:34.816 ID:De/ErHcY0]

鰤は脂が多いからしゃぶしゃぶにしろ
刺身や寿司はハマチが美味い

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:51:28.589 ID:P4WYZZdz0]

ぶり大根

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:51:33.702 ID:1JQUJo3+0]

細かく四角く切って味噌とネギとごま油で混ぜて手巻きにしてる

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:52:11.346 ID:/S9n+Ijha]

うｐ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:52:29.228 ID:uHYEW/TO0]

しゃぶしゃぶしてから刺身食えなくなった

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:52:44.123 ID:trxtR5no0]

歯ざわりはよい
あと脂の乗りも

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 12:55:50.315 ID:3t25I70vM]

うまいよね

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:01:10.404 ID:trxtR5no0]

年末年始は刺身用の魚があまり出回ってなくて、既製品を買うしかないが特別価格だから高いんだよな
昨日買ったスズキのアラを鍋にして今晩のおかずにする予定

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:05:36.951 ID:Tar+p6Gq0]

>>5
いや普通に食えよ

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:06:27.046 ID:XMEKaOm8d]

そういや食ったことないかも

ハマチ＝ブリだっけ？

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:06:48.483 ID:y5PBc33Oa]

食いすぎたら油でお腹ピーピーですよ

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:07:11.919 ID:1bCkYUFK0]

うまそうでワロタｗｗ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:07:54.069 ID:trxtR5no0]

ブリとハマチは同じ魚種
関東では養殖物をハマチと呼んでいる
地域によっては出世魚の1名称として使っている

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:08:37.516 ID:XMEKaOm8d]

>>15ありがとう
ハマチの刺し身はさすがに食ってるわ

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:09:26.787 ID:trxtR5no0]

>>13
アブラソコムツとかバラムツというワックスエステルという人間では消化できない脂を持った本当にヤバイ魚もいるな

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:09:45.389 ID:P4WYZZdz0]

新鮮なぶりを湯引きして生姜とねぎと出汁で炊いたぶり大根は表面の油がうっすら虹色に光っている

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:10:13.421 ID:Tar+p6Gq0]

ハマチが成長してブリになるって認識なんだが

[0020 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:10:52.268 ID:vcTAVS5Dr]

>>19
それで合ってる

[0021 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/30(金) 13:17:23.308 ID:trxtR5no0]

養殖物でも特大サイズはブリだな