0001以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
2022/12/20(火) 15:34:54.681ID:L//7CxE+a・電気ケトル
・20度以上の安焼酎(甲類ならばなんでも良い)
・緑茶パック(安緑茶でも問題無い。なんなら黒烏龍茶パックでも良い)
【やり方】
・「うー…寒い寒い…」と身体を冷やした状態で外から家に帰ってくる
・電気ケトルに200mlの水と緑茶パックを入れて沸騰させる
・焼酎を200ml入れてグルッと一周させたらしばらく待つ。時折全体をゆする。(目安は3分くらい?)
この作業により安焼酎の目に見えないアルコール感、角、トゲ的な風味が蒸気とともに飛んでまろやかに仕上がる
・焼酎の緑茶割りをお好みの杯に注いでチマチマ飲んで身体を芯から温める
つまみは和風、旨味を感じるものならたいていは合うが用意が面倒ならば岩塩や醤油をなめながら飲む、昆布ダレつゆの納豆などがおすすめ
同様のやり方でインスタントの松茸のお吸いものを使った焼酎のダシ割りなどを作ってもうまい