ラーメン通いる？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:05:41.213 ID:xLJkfdR80]

最近気に入ってた店に行って「味が落ちたな」と思うことが多い
反対に「前より美味くなった」と思うことはほとんどない
これって普通？

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:06:40.901 ID:VFyeEL89p]

お前は死ぬ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:07:05.629 ID:mQPQ1xL1H]

お前はもう死んでいる

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:07:12.681 ID:Sw21rPKZ0]

別に通じゃないけどよく行ってた店が代替わりして息子に継がせたら味が落ちて行かなくなったら
他にもそう思ってた人がたくさんいたみたいで親父がまた店に戻ってた

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:09:00.441 ID:xLJkfdR80]

昨日２年ぶりくらいに行った味噌ラーメン屋が100円くらい値上げしてさらにスープが薄くなっててショックだった

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:10:03.356 ID:6DVEZ8p9d]

コロナじゃね？

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:10:32.945 ID:8JSySUJw0]

慣れ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:11:04.801 ID:xLJkfdR80]

インフレでどこも材料費下げてるからな　仕方ないか

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:12:13.728 ID:VFyeEL89p]

病院いけよ
もう一度言うがお前は死ぬ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:12:54.450 ID:NkgXGh460]

ほとんどのラーメン屋は頻繁に味を変えてるからね
そんで初めて食べたときに「あ、これはめちゃ旨い」っなってその味のファンになるわけだが
さっき言ったように店は味を変えたがる
だけど元の味が好きたからファンになったわけだから
味が変わるとファンは「味が落ちたな」となる

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:14:13.052 ID:xLJkfdR80]

>>10
なるほどなー
でその味変が成功した例って無いんだろうか　あまり聞かないよね

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:14:46.226 ID:NgeMqPh+0]

知らない味を知る喜びってことで初回はブーストかかってるから

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:15:55.977 ID:xLJkfdR80]

味変がグレードアップならいいんだろうけどコストカット理由だと舌が肥えてる人は気付くよね

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:20:50.563 ID:t8rzfCDkd]

前より美味くなったってより好みの味になったなが正解かな
たまにそういう店あるよ

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/12/13(火) 12:22:49.283 ID:xLJkfdR80]

俺の好きな北千住の店は北海道からの空輸便で西山製麺の麺使ってたんだが止めちゃってガッカリ