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つまみになればなんでもいい男が台湾のジーパイとかいう唐揚げを食べた結果
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2022/12/12(月) 14:12:37.966ID:uuOqTLdna1212
食えなくもないけどうまくもないという絶妙に微妙な味に頭を抱える
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2022/12/12(月) 14:13:43.614ID:uuOqTLdna1212
なにこのお菓子みたいな風味
シナモン系のやつ
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2022/12/12(月) 14:14:26.616ID:Y56aks5la1212
俺は好き
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2022/12/12(月) 14:15:19.689ID:uuOqTLdna1212
>>4
まったくしょっぱくない
むしろ薄味
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2022/12/12(月) 14:17:27.329ID:uuOqTLdna1212
日清焼きそばに微妙に入ってるシナモン臭とまったく同じ風味がする
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2022/12/12(月) 14:18:39.347ID:WfV41t7Er1212
八角がいけるかどうかで好みがはっきり別れるのが台湾料理
ケンタッキーで五香粉チキンっての出た事有ったけど正に鶏排がベースだった
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2022/12/12(月) 14:20:12.396ID:uuOqTLdna1212
単体で評価すれば普通に食える
酒のつまみとしてはこの鼻を抜ける甘い風味はキツイ
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2022/12/12(月) 14:25:41.307ID:AGKISBKb01212
台湾料理はだいたいその匂いだよ
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2022/12/12(月) 14:27:56.739ID:uuOqTLdna1212
大昔にカレーをはじめて食べた人たちもこんな感覚だったんだろうか？「なにこの変な味の食べもの…」と
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2022/12/12(月) 14:30:46.109ID:w7bJTNMRa1212
ああメディアが「次はコレが来る！来る！」って3年間くらい言い続けてる唐揚げか
やっぱイマイチなんだね
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2022/12/12(月) 14:32:39.921ID:AGKISBKb01212
慣れればなんてことないんだけど最初は何だこれってなるよな
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2022/12/12(月) 14:33:38.290ID:uuOqTLdna1212
日清焼きそばにも明らかにこの風味が入ってて昔はうまいと思ってたから(今はもう飽きた)慣れなんだろうな
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2022/12/12(月) 14:34:34.271ID:uuOqTLdna1212
残りの肉は竜田揚げにして甘辛ダレを絡める事にした
次は間違いない味にする
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