しめじとかいう雑に料理してもそこそこ美味いけど丁寧に料理してもそこそこ留まりの食材
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食感が好きやで…
あの何というか
物体を一口で全部入れられて口の中で傘の部分をころころできるのとか >>2
最初からある程度完成されてるんだよな
>>3
みじん切りにしてアスパラと一緒にデュクセル風にしたけどしめじの存在感が強すぎて困った >>4
味噌汁に入れるとグレードが1つ上がる感じがする >>7
純粋に味が欲しいなら普通に買える値段のきのこの中で言うと舞茸こそが最強だな 味噌汁にジャガイモ・キャベツ・油揚げにちょっと長ネギ入れて
あともう一品...と思ったらシメジでしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています