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日本「魚のフライ100円、刺身は580円だよ！」←切っただけの刺身の方が高いのおかしくね？
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2022/12/05(月) 14:56:24.130ID:NLQlSR0a0
切っただけだぜ？
なんでフライより高いんだよ
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2022/12/05(月) 14:56:53.399ID:SYbxWK8m0
売れ残った刺し身をな…
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2022/12/05(月) 14:57:00.140ID:13v74nuR0
鮮度
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2022/12/05(月) 14:57:04.090ID:YPStSLcNM
なんでだと思う？
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2022/12/05(月) 14:57:08.394ID:4ZXV9YyL0
そう思うならフライだけ食ってればいい
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2022/12/05(月) 14:57:10.448ID:nIA3or/+a
鮮度を保つための労力
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2022/12/05(月) 14:57:19.346ID:etYN7wmh0
種類や鮮度が大違いじゃん
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2022/12/05(月) 14:57:29.607ID:JIOnrche0
需要の差
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2022/12/05(月) 14:57:54.405ID:NLQlSR0a0
鮮度なんて氷につけておくだけじゃん
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2022/12/05(月) 14:57:58.016ID:WyNysZCyd
魚の種類
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2022/12/05(月) 14:58:47.806ID:/yWSeGaEd
100円の魚を刺し身にしてもらえ
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2022/12/05(月) 14:58:47.891ID:etYN7wmh0
それで魚の種類は？
同じ種類の生魚買って来てそのまま食えばよくね
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2022/12/05(月) 14:59:03.085ID:CS2QvCSP0
>>9
氷の温度管理とか気にしない国民なんだろうなあ
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2022/12/05(月) 14:59:19.369ID:NLQlSR0a0
いや種類の違いではない
例えば鯵はフライと刺身では刺身の方が高い
てか同じ種類でフライの方が高い魚なんてほぼない
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2022/12/05(月) 14:59:22.846ID:etYN7wmh0
鯛だと丸焼きにすれば数千円するんだよなあ
年明けとかに売ってるけど5000円以上もざらに
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2022/12/05(月) 14:59:23.082ID:ozNA3JExp
>>2
売れ残った刺身フライにしてるなら四角くならねぇ？
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2022/12/05(月) 14:59:23.167ID:lTMZxC+W0
生食用は寄生虫いるとまずいから処理や保存が丁寧になるけど加熱用は適当でいいから
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2022/12/05(月) 14:59:43.100ID:F079rXgr0
実際新鮮な魚フライにした時の味って全然違うからフライの鮮度お察しよな
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2022/12/05(月) 15:00:04.209ID:08FlWZps0
あーコレはアホのフリしてるマジな奴や
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2022/12/05(月) 15:00:55.453ID:lnGqNToD0
フライは冷凍物でも作れるし量産できるからな
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2022/12/05(月) 15:01:02.668ID:CS2QvCSP0
>>16
真鯛はタイの中では割と安い方なんだぜ
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2022/12/05(月) 15:01:43.793ID:O9ZqR6vD0
>>20
アジフライ馬鹿にしてたけど専門店のジュワジュワでびびったわ
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2022/12/05(月) 15:02:22.870ID:PXbP5BaZ0
切らずに丸の魚をわさび醤油でかぶりつけ
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2022/12/05(月) 15:02:25.312ID:5xyyaMrcr
>>23
シブダイ食べたい
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2022/12/05(月) 15:02:47.013ID:F079rXgr0
>>24
腹減ってきた
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2022/12/05(月) 15:03:53.060ID:ih8S6V/50
売れ残った刺身はフライにしてるよ
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2022/12/05(月) 15:04:06.626ID:etYN7wmh0
>>23
養殖や流通が盛んだからそりゃな
無加工ならとくに安いな

しかし塩焼きしたら値段跳ね上がるよ
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2022/12/05(月) 15:04:17.848ID:ArM1VQws0
鮮度や管理の質やコストだね
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2022/12/05(月) 15:05:18.414ID:5EpNQEo7p
のり弁の謎フライ美味しいよね
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2022/12/05(月) 15:07:00.277ID:SoZVbTIhd
VIPの無知ガキもとうとうこのレベルまで来たか…
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2022/12/05(月) 15:39:30.779ID:mQfh3FHNM
フライ(メルルーサ)

刺身(シーラカンス)

この差だと思うよ
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