【画像】大阪のこども達「おこめ下さい・・・。白いおこめを下さい・・・」
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
VIPのこども達「おめこ下さい・・・。エロいおめこを下さい・・・。」 >>8
お前らちんちんの方が好きっていつも言ってるじゃん 東京チカラめしと大阪王将の現状が、今の東京と大阪の都市力を表している
東京と大阪の地名を店名に付けた両県を代表する飲食チェーン。なんでこんなに差がついてしまったのか?!
【東京チカラめし】
店舗数 2(最盛期132)
【大阪王将】
店舗数 359(2021年8月31日時点) 【大阪人と東京人の知能の差は食文化を見比べれば一目瞭然!】
■大阪寿司
箱寿司や押し寿司(バッテラなど)のこと。
手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。
見た目も芸術品のような出来映えです。
http://imgur.com/yWDvQNP.jpg
■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みにして握り、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。
江戸前寿司の正しい食べ方は素手で摘まんで食べます。
https://i.imgur.com/JM2pHy8.jpg ■東京ラーメン
盛り過ぎ、品がない、雑。こんなの日本の食文化じゃない。
http://imgur.com/QtDtnak.png
■大阪うどん
温かい出汁に甘く味付けされたお揚げとうどん、素晴らしい組み合わせ。こんな神がかった組み合わせを考え出す大阪人はまさに天才。さすが食の都大阪だ。これぞ日本の食文化、和食だ。
http://imgur.com/ynNl5AS.png 大阪は牛配れよ
米も小麦も言われないでも大量に食ってるから
牛さん配れよ 大阪の料理は安くて美味しいのに、なぜか東京の料理は高い上にクソ不味。原因は水にあった!
「大阪は料理に適した軟水」
「東京は料理に適さない硬水」
【出汁】
■昆布出汁
大阪の水 15〜20分
東京の水 40分かけてようやく大阪と同じレベル
■昆布出汁+鰹節 合わせ出汁
大阪の水では10〜15分程度
東京の水では1時間以上かけてもできません
東京の水は出汁が摂れにくいので、調味料を沢山入れ味を誤魔化す料理が多い。なので、東京の料理はあまり美味しくない。ちなみに大阪の料理は、どんなB級グルメであっても手間を惜しまない。たこ焼きやお好み焼きの粉もちゃんと出汁を摂り、その出汁で粉を溶いてる。
ちなみに、関東以外では九州も硬水エリア
https://i.imgur.com/7aFiqC1.jpg ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています