継ぎ足しのタレって腐らないの？

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:20:29.051 ID:xq1wk2uid]

ツボも洗ってなさそうだし衛生面ヤバそう

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:21:15.683 ID:qRarU55ld]

ツボ？

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:22:05.347 ID:vnY9ASAg0]

テレビで継ぎ足しの秘伝のタレの壺の底見てみたとか言って
タレ抜いても何も出てもなかったな
ホントは出てきたけど食品衛生上問題になるから取り除いたのか疑惑もあった

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:22:21.636 ID:QYSaJQHZ0]

別に自分が食うわけじゃねぇし

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:22:23.134 ID:pp8u7551r]

常に半分継ぎ足してれば1ヶ月もすれば元のタレなんて無くなってるレベル

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:22:45.058 ID:v1NWHc3y0]

腐るのもまた味

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:23:57.676 ID:qRarU55ld]

普通に加熱処理はしてるぞ
食中毒出したら保健所来て営業停止なるからなあ

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:23:59.663 ID:YzDotcBGa]

>>3
ハエくらいなら溶けて混じるんじゃね？

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:24:03.479 ID:GzZ5N/ueM]

塩分が凄いから大丈夫なのかな

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:24:23.761 ID:01gz8VLP0]

一応ザルとかでゴミは濾してる

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:25:37.620 ID:qRarU55ld]

中華料理屋とかって壁とか床ヌルヌルだけどあれは問題ないのかね…
まあやっぱゴキブリぐらいは出るんだろうな

[0012 ちくわ ◆Chikuwa... 2022/11/25(金) 08:25:58.125 ID:wKtFaSe/0]

入れ替え続けることで1ヶ月前のたれは消滅して実質継ぎ足す意味は皆無らしい

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:28:20.544 ID:m0tTTiGf0]

10年漬の梅干しとかってどうなんだろう

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/25(金) 08:28:30.777 ID:aFgowAEi0]

1日にどれくらい入れ替えるかにもよるけどな
仮にx日後に1日目のタレが無くなるとしても、その時点で2日目のタレは残ってる
2日目のタレが1日目のタレから何らかの影響を受けているとすれば、1日目のタレの影響は永久に残り続けることになる