実際鯖缶って毎日食って良いレベルで健康にいいの?
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食った翌日こんな硬くなるかってくらい朝勃ちしたんだがね ほぼ毎日くってるがカロリーと脂質的には不安
調子はいい サプリメントでDHAとか摂るのはやめたから始めた
1日一缶だし塩分脂質は気にしなくてもいいな マヨぶっかけても食えるってだけでリピ確ってほど美味いわけじゃないし簡単に美味しい方法ないんだよな
トマト缶と一緒に煮てもなんか微妙だったしどうすりゃいいんだよってなる >>9
納豆と卵でぐちゃぐちゃにして
ゆでそばチンするのがぼくのお昼 加熱調理は台無しになりそうだからしたくないな
何とあえたら美味いだろうか チンするのはそばだけで
ほかのは冷たいままな
分かりにくくてスマソ アニサキスの死骸の話聞いてから食えなくなった
身体には無害でも心理的瑕疵だろ アニサキスってそんなキモいか?
生姜と見分けつかん 臭み強いから生姜とか香り強いやつで味付けするのがいい >>13
秋刀魚食ったことある?
あれ30匹くらいいるらしいぞ あんまり鯖缶ageしないでほしい
バカが買い占めに走る 水煮は毎日食ってもいい
味噌煮とかオリーブオイル煮は脂質が高いから隔日くらいにしとけ
アニサキスのことは考えないようにした方がいい
ほぼ100%いるけど、ほぼ100%死んでる
ごくごく稀に生きてるけど弱ってるのですぐ死ぬ
考えないようにした方がいい アニサキスって生きてても歯で擦り潰しちゃえばいいんでしょ?
良く噛むって大事だ うちにあるの味噌煮ばかりだから隔日にしとくか
まぁ毎日食うのと効果は変わらんだろう 豚肉も寄生虫いるから絶対に生で食うなって言われてるよね
つまり加熱した豚肉食ってるやつは寄生虫の死骸も食ってるんだぜ? 豚肉も寄生虫いるから絶対に生で食うなって言われてるよね
つまり加熱した豚肉食ってるやつは寄生虫の死骸も食ってるんだぜ? 豚肉も寄生虫いるから絶対に生で食うなって言われてるよね
つまり加熱した豚肉食ってるやつは寄生虫の死骸も食ってるんだぜ? 缶の方が保存効くしお手軽だろ
生魚だとそれこそ元気なアニがいるだろうし アニサキスってあいつは悪く無いからな
腹いたくなるのはアニサキスに過剰反応する人間の責任 死んでから身に移るから内臓抜いてあるやつはほぼいなくね?
まあいても別に平気だけど 水煮の鯖をバーナーで表面を焦がして塩振って食うのがマイベスト
塩分は知らん >>34
そうなの?
アニサキスって噛み付くイメージあるわ 鯖の水煮感が栄養素的には最強だよね。
味噌煮とかだと塩分やカロリー上がるし。
ただ水煮はあきる。
かといって塩や醤油ドバドバかけたら本末転倒だし。 メインはDHAEPAで酸化させたくないから加熱は避けたいが表面炙るくらいなら大丈夫か
表面炙るって美味そうだしな 高音高圧殺菌してるのに缶の中でまだアニサキス生きてるなんてことあるのかよ いつも冷たいまま食ってるが、温めるとうまい?冷たいのが当たり前になってて温める勇気無いわ >>37
噛み付いても痛みは感じない
コレに胃腸が過剰に反応して痛くなる >>43
国産のは大丈夫だよ
中国産のが問題なのよ
産地偽装もあるし、あまりパッケージ信用するのもどうかとは思うけど
軽く振ってぱちゃぱちゃデカい音がなる中国産のは注意した方がいい >>45
レンチンだとほぐさないと
爆発するらしい >>46
まぁあれか
噛み付いただけでもヤバい連中もいそうだからな
その防衛システムが出来ちまってんだな >>43
保存室でエレキギターの音とか流してそうだな >>10
亀ですまんが蕎麦まで開けるなら別の食うんだわ >>52
あ、そうだよな
魚の脂質やん
それでも気をつけなきゃいけないレベルで多いのか? 自然食品とかの意識高い感じの店で、生鯖缶というのを見た
水揚げしたばかりで、冷凍してない生の鯖を使って作っているから生だって書いてあってけど
鯖に限らず魚缶って普通そうやってつくるもんじゃないの? 水煮1缶を丼飯にぶっかけて醤油をちょろり
美味いぞ
フレ/ンダも好きだったしな >>63
食べたことないなら食べてみて 値段以外はめちゃくちゃいい >>60
鯖缶の作り方って調べたらまず一段階目が
鯖の受け入れ解凍だった
そりゃ漁港で缶詰するわけじゃあるまいし一回凍らすか >>64
おう
ほっけに行きがちだけど試してみらぁ 脂質気にしてる人多いみたいだが液汁含めて8gくらいだったぞ
おれ液汁は捨てるし >>69
脂質のバケモンじゃん
脂多いからDHAとかは入りまくってるな >>69
脂質のバケモンじゃん
脂多いからDHAとかは入りまくってるな でも踊り食いとかみんなヒャァァ!って言うじゃん?
つまり死んでる=食えるって認識は共通なんだよ 業務スーパーの鯖缶は安くて旨い
これに長ネギをたくさん乗せてからレンチンでごちそうよ レンチンでdha減損が心配なやつは酢漬けにしろ
マリネにすると全て解決する 塩分多いイメージだけど汁とか飲まなければ実はそうでもないらしい
管理栄養士に言われた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています