結論から言うと断言しちゃう専門家はひろゆきには勝てない
しかし専門家はよく断言しちゃうんだよな
ひろゆきはその断言に対して該当しない例を持ってくるんだよ
最もポピュラーな例をあげると

経済専門家「アベノミクスで日本経済は潤った」←断言しちゃってる
ひろゆき「潤ってない人もいますよね？その人達にとっては物価だけ上がって苦しんでますよ」

この時点でほぼ負け確

専門家は公に「そういう人が出てくるのはしょうがない」と絶対言えないから、ひろゆきに対してフワフワした回答や嘘をつくしかない
そこをとことん突っ込まれてひろゆきに負けるという構図