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でも焼き鳥でつくねって最強だよね
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2022/11/04(金) 21:28:04.812ID:5wTVFvxY0
なんだかんだ言って
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2022/11/04(金) 21:28:31.741ID:lMxDynno0
なんだかんだ微妙
ミートボール枠
0003みみず ◆mImIzuezDEUS
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2022/11/04(金) 21:28:49.828ID:Cb19v+RW0
軟骨つくねが最強
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2022/11/04(金) 21:28:55.595ID:3cN9/bG0r
スズメばっか食っとる
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2022/11/04(金) 21:29:08.409ID:1XVzrdYZM
わかる
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2022/11/04(金) 21:29:09.928ID:ii7wAM3S0
豚バラな
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2022/11/04(金) 21:29:26.959ID:5wTVFvxY0
美味しいじゃん！
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2022/11/04(金) 21:29:49.625ID:5wTVFvxY0
>>6
豚バラは2位かな
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2022/11/04(金) 21:30:09.522ID:ii7wAM3S0
じゃあ鶏皮（タレ）な
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2022/11/04(金) 21:30:26.049ID:95seO8iA0
タレを美味しく作れる店は何を食っても美味い
つくねタレが美味しい店がベスト
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2022/11/04(金) 21:30:38.654ID:+jG2qwCJ0
僕はぼんじり！
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2022/11/04(金) 21:30:51.953ID:3cN9/bG0r
すずめ旨いよ
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2022/11/04(金) 21:31:02.144ID:cMDwD/QXa
原価率
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2022/11/04(金) 21:31:18.837ID:a2dAArrx0
ネギま食うけど本音はネギいらないモモ食いたい
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2022/11/04(金) 21:32:01.830ID:5wTVFvxY0
もも肉うめえよな
でもつくね美味い
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2022/11/04(金) 21:35:59.737ID:av5aI4/Q0
つくねは自分で作って大葉と生姜をみじん切りして入れると美味い
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2022/11/04(金) 21:36:35.755ID:5wTVFvxY0
>>16
生姜クソ合いそうやん！
もっとつくね食べたい
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2022/11/04(金) 21:38:05.193ID:5wTVFvxY0
さがりも食べたいなぁ
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2022/11/04(金) 21:39:06.343ID:av5aI4/Q0
もも軟骨串とせせりにハマってる
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2022/11/04(金) 21:39:23.234ID:5wTVFvxY0
でもつくねって完璧なのよ
なんであんなに美味しいの？
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2022/11/04(金) 21:40:56.868ID:av5aI4/Q0
>>17
デカいつくねにうずらの卵の卵黄乗せてタレつけて食いたいわ
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2022/11/04(金) 21:41:26.782ID:5wTVFvxY0
うまそう
酒飲みテェわ
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2022/11/04(金) 21:41:58.869ID:Kwl7HR2Kd
タレのネギマに落ち着くよね
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2022/11/04(金) 21:42:38.331ID:rRNAFvh70
安いとこでもそこそこうまい的なポジション
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2022/11/04(金) 21:43:05.422ID:unSVyWnP0
>>24
結局はこれ
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2022/11/04(金) 21:43:35.617ID:5wTVFvxY0
いやいやいや！
美味いとこは絶級にうまくて最低限保障あるくらい美味いっしょ！
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2022/11/04(金) 21:44:11.901ID:5wTVFvxY0
おまえらまじか
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2022/11/04(金) 21:44:22.489ID:JFyuppWgM
ハンバーグの方が好き
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2022/11/04(金) 21:45:17.196ID:5wTVFvxY0
ハンバーグが美味いのわかるけどあれは味が濃いすぎる
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2022/11/04(金) 21:45:57.601ID:5wTVFvxY0
皮は前は好きだったけどちょっと油っぽいのよね
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2022/11/04(金) 21:46:11.284ID:tXYXFrOg0
ピーマンと一緒に食べると旨い
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2022/11/04(金) 21:47:37.739ID:av5aI4/Q0
>>33
ハラミで良くね？皮っぽいしヘルシーだぞ
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2022/11/04(金) 21:47:38.906ID:5wTVFvxY0
ピーマンの肉詰めうまいよね
でも俺は別々がいいな
キャベツでもいい
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2022/11/04(金) 21:48:00.435ID:5wTVFvxY0
ハラミも好きだわ
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2022/11/04(金) 21:52:02.505ID:CeCPGewNa
焼き鳥のつくねはそんなにうまくない　つくねはミンチであるがゆえにダシがよく出るから鍋だと肉よりうまい

鶏ミンチに塩コショウ、刻みネギ、おろしニンニク、ごま油少々、卵一つ、味の素少々、片栗粉少々を入れて粘りが出るまで練って
鍋にお湯沸かしたら一口大サイズにしてポトポト入れていく
この時火は強火のままですべて入れ終わって表面が固まったらつくねだけを網のお玉で取り出して別皿に移動させて
残りのお湯を再沸騰させて中火にしておくとアクが固まってくるのでそれを取り除いたら調味料を足して鍋のつゆ(ベース)を作ってそこにつくねを戻し、野菜や豆腐を入れて蓋をしてひと煮立ちさせたら完成
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2022/11/04(金) 21:53:47.685ID:5wTVFvxY0
自分で作れるならなぁ
毎日でも食いたいけど太っちゃうからなぁ
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2022/11/04(金) 21:54:55.042ID:CeCPGewNa
鍋の梅雨は白だしを基本にしてあとは好みでみりんを足したり塩やコショウ、砂糖などをたして調整すると良い

もちろん塩、醤油、味噌系にしてもうまい
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2022/11/04(金) 21:55:50.542ID:CeCPGewNa
>>39
鶏ミンチは基本的にむね肉のミンチなのでつくね鍋はカロリー低いぞ
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2022/11/04(金) 21:57:53.246ID:5wTVFvxY0
>>41
そうなんだ
胸肉なの？
ミンチって美味いからもも肉かと思ってた
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2022/11/04(金) 21:58:26.736ID:av5aI4/Q0
>>42
おーそんなのあったな久しぶりに食いたいわ
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2022/11/04(金) 21:59:08.584ID:5wTVFvxY0
もも肉ジューシーだけどカロリー高いんよね
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2022/11/04(金) 21:59:56.018ID:CeCPGewNa
鶏つくね鍋だけ食ってて太るというのはうますぎて鍋およびご飯を食いすぎてるだけ
あるいは野菜を入れすぎて糖質が多いか
つくねと葉物野菜と豆腐だけの鶏つくね鍋のみを食べて一週間過ごしたら確実に体重減ってるはず
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2022/11/04(金) 22:01:34.328ID:JFyuppWgM
>>38
美味しそう！お嫁さんにして！
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2022/11/04(金) 22:01:37.008ID:5wTVFvxY0
74キロから61キロまで痩せた
糖質だけ意識してる
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2022/11/04(金) 22:09:44.838ID:CeCPGewNa
鍋ダイエットをちゃんと学んだらその他のダイエット方法はすべて詐欺だとわかる

もちろん運動と合わせるのが重要
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2022/11/04(金) 22:11:53.347ID:6MXBRQ7X0
普通に焼けば美味いのになぜつくねにする必要があるのか考えたら食えたものじゃない
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2022/11/04(金) 22:12:48.824ID:fvLoD7k5x
メニューがつくねで軟骨入れてたら店員に串投げつける
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2022/11/04(金) 22:12:59.448ID:5wTVFvxY0
美味いけどなぁ
ハンバーグはそんななのよ
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