じゃがいものガレットに挑戦中
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2022/10/26(水) 23:28:14.720ID:TX2v8uMP0
細切りとスライスをミルフィーユにすると美味いよね
油多めで低音で揚げる感じだと失敗しない
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2022/10/26(水) 23:28:16.527ID:GYNugT9B0
チーズって小麦粉まぶしたジャガ両面に焦げ目つけてからおいてふたするんじゃ？
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2022/10/26(水) 23:28:47.573ID:QbZDRWhB0
はいじゃがいも
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2022/10/26(水) 23:28:50.914ID:OWZ9A/9O0
お好み焼きかと思った
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2022/10/26(水) 23:29:30.823ID:f1dtC95n0
とんでもねぇカロリーボムだよな
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2022/10/26(水) 23:30:03.729ID:TX2v8uMP0
>>6
あーもうケチャップかけちゃいなよ
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2022/10/26(水) 23:30:39.639ID:p1ygayjld
あんかけ作れ
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2022/10/26(水) 23:39:39.315ID:0/JWkUVO0
どうでしょうか
中々パリッてる
https://i.imgur.com/0K2yi6j.jpg
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2022/10/26(水) 23:42:16.502ID:pftOror0d
中に火が入り辛いからもうちょい薄くした方がいいんじゃないのか
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2022/10/26(水) 23:44:27.244ID:0/JWkUVO0
うめぇぞ！
片栗粉入れて正解
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2022/10/26(水) 23:45:46.885ID:+TSKgmHca
細切りにしたじゃがいもを水に浸して5分レンジで温め
水を切って平たく均して小麦粉ふる
両面フライパンで焼き目をつけたらチーズ乗せてフライパンに蓋して弱火で2分
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2022/10/26(水) 23:45:48.376ID:QbZDRWhB0
うまそう
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2022/10/26(水) 23:49:04.933ID:TX2v8uMP0
薄切りじゃがいもをひいて
細切りじゃがいもを重ねて
チーズたっぷり入れて
また細切りと薄切り乗せて
サンドイッチにするのが美味い
周りがパリパリサクサクで中がホクホクチーズがとろーり
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