世界三大料理=中華、フレンチ、トルコ料理←これwwww
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トルコで食べたトルコ料理はなんでか知らんが和を感じた 歴史から言ったらフレンチは無い
イタリアン入れるべき(´・ω・`) フランスも家庭料理食ったけど不味かったぞ
普通に和食の方が上だわ そうなんだよな
醤油を産み出した時点で、日本の圧勝 何にでも醤油ぶっかけるジャップ飯は何百年経とうと入らない
空港からして醤油臭いの知らないのか? 肉だけのケバブにニンニクとサワークリーム?のソースと
ハラペーニョソース付けて食べるんだけどこれがまた美味しかったな >>17
何にでもではないけど美味いならかけることも増えるよな
醤油より優れた調味料あるか? トルコ人に人気のトルコ料理レストラン行ったけどケバブ店のケバブのが美味しくて笑ったわ
トルコ料理って野菜は生が多いし塩が足らないし日本人に合うのはチーズ系のピデとかくらい
ユスフも合わない
あとバクラヴァが美味しい >>22
そう思い込んでるのは日本人だけ
1文目で〜よなって共感求めるような文章書くってことは醤油が世界的に認められていない事実を自覚している証拠
なので答える必要は無いな
君に必要なのはセラピー 醤油はまだいいとしても魚出汁ベースなのは好き嫌いあるだろうし味のパターンが少ない
あと砂糖使いすぎすき焼きとかゲロマズ 世界三大料理って要するに世界三大「素材が悪いから調理方法を工夫せざるを得なかった」料理だよね
イタリアや日本みたいに良い素材が手に入ればその良い素材をそのまま活かせば美味しい料理になるんだよね 料理コンテスト番組好きだけどアレンジされたトルコ料理ってデザートとしてバクラヴァくらいしか出てこないんだよね
メインのピデやケバブはストリート屋台系の番組でお店が紹介されるだけ
シェフ目線からしても謎だったりすると思う >>24
証拠になってねぇし、答える必要ないとか言って全力で逃亡ワロタwwww 和食の幅広さと味食感栄養の緩急考えたらフレンチ中華和ですわ 魚醤なら飯に凝りまくってた古代ローマでも使われてたもんな
それより癖がなくさっぱりしてて幅広く使える醤油が優秀なのは当然 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています