思ったんだが納豆ってよくこんなキレイにカップに収納されてるよな

[0001 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:52:10.202 ID:qQOhyy2w0]

どうやってこんなキレイに収納出来たんだろ
https://i.imgur.com/quoisn2.jpg

[0002 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:52:39.599 ID:h6AV6dSYd]

一旦冷凍して粘りが出ないようにするんだよ

[0003 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:52:47.854 ID:eW0qQBy80]

ネバネバ側面についててもおかしくないね

[0004 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:02.916 ID:4WdfIdh10]

後で発酵させてるんじゃね

[0005 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/10/14(金) 23:53:14.228 ID:uzfPaOZF0]

納豆って蒸した豆を詰めてから発酵させるんだぞ

[0006 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:21.510 ID:Y6oeAMzc0]

カップに入れてから発酵させてるんじゃないっけ

[0007 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:22.433 ID:HLjqcd6l0]

最初にこれ食おうと思ったやつすげえや

[0008 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:36.306 ID:uP8lzD680]

茹でた大豆を容器に入れてから納豆菌を植え付けて発酵させるから

[0009 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:49.351 ID:3U/G4PK10]

くっさ

[0010 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:53:56.332 ID:UT1kIFHy0]

うえからしゃわーなんだっけ

[0011 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:54:08.777 ID:qQOhyy2w0]

後発酵なのか、なるほどな

[0012 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:54:52.116 ID:4j/OjEIV0]

周りをきれいにするバイトしてたわ

[0013 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:54:52.911 ID:B+Lb5XDpd]

だって納まった豆だから

[0014 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:55:22.537 ID:h6AV6dSYd]

へーそうなのか

[0015 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:56:12.590 ID:M2l9BxI30]

はえー勉強になったわ

[0016 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:56:39.549 ID:FSJpGMtL0]

納豆詰めるの面倒くさすぎ
→後から発酵させればいいんだ！
この発想の転換

[0017 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:57:13.745 ID:v9XUS9vS0]

うちの会社はネバネバの状態のやつ詰めてるけどな

[0018 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/10/14(金) 23:58:21.959 ID:m2yXCfJ50]

時間を止めて動かなくして作業してるからな

[0019 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/10/14(金) 23:59:22.093 ID:uzfPaOZF0]

>>16
転換っていうか元々そういうものだぞ
昔は蒸したマメを藁に包んでおくと
藁にいる納豆菌で発酵したんだ