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今から焼きそば作るんだけど味付けどうしようか
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2022/10/13(木) 07:08:11.616ID:FCzIzJXk0
ソースor塩ばっかだからちょっと飽きた
https://i.imgur.com/uF4hAzj.jpg
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2022/10/13(木) 07:08:29.429ID:dtsZPxc7a
おたふくそーす
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2022/10/13(木) 07:08:35.995ID:4fEAp8Mg0
シオース
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2022/10/13(木) 07:08:54.503ID:+8nm7VKJa
カレー
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2022/10/13(木) 07:09:03.313ID:rm6PrCNZ0
キムチ
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2022/10/13(木) 07:09:08.451ID:NGzJLswja
どろソース
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2022/10/13(木) 07:09:26.678ID:YdiNT74m0
チョコレート
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2022/10/13(木) 07:09:35.317ID:jVGfPryW0
ケチャップマヨネーズ
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2022/10/13(木) 07:09:40.150ID:FCzIzJXk0
それなりに調味料はある
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2022/10/13(木) 07:10:14.471ID:YAAcJ5KR0
ソースと焼肉のタレ
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2022/10/13(木) 07:10:42.195ID:0D3kZbqqa
あんかけ
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2022/10/13(木) 07:10:42.762ID:2dnAwS8u0
醤油か麺つゆ+魚介だし
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2022/10/13(木) 07:10:55.286ID:NRZMf+l/r
>>1
では焼肉やステーキのタレでやってみてはどうだろう
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2022/10/13(木) 07:11:36.695ID:NRZMf+l/r
ステーキのたれは無理だあれペースト入ってるから
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2022/10/13(木) 07:12:04.807ID:FCzIzJXk0
焼肉のたれか
ちょっとレシピ調べる
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2022/10/13(木) 07:12:45.845ID:a1rP2RQ6d
ワイなら味ぽん使うンゴ
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2022/10/13(木) 07:13:21.539ID:qCVUXesr0
ソース以外考えられんわ
塩なんて邪道
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2022/10/13(木) 07:14:22.126ID:FCzIzJXk0
レシピもクソもなかった
ソースの代わりに焼肉のたれ入れるだけか
ソースに足す感じでやってみるか
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2022/10/13(木) 07:14:55.187ID:FCzIzJXk0
>>18
ほぼ毎日焼きそばか焼きうどん食ってるからバリエーション欲しいんだよな
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2022/10/13(木) 07:15:43.208ID:NRZMf+l/r
>>19
いやそれ以外になんだと思ったんだ?
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2022/10/13(木) 07:15:48.853ID:0D3kZbqqa
焼きうどんはベルのジンギスカンのタレが一番旨いぞ
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2022/10/13(木) 07:16:33.488ID:0GflHFWB0
醤油うまいよ
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2022/10/13(木) 07:16:46.486ID:GssvohX4d
ガリマヨ
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2022/10/13(木) 07:17:12.048ID:FCzIzJXk0
>>21
3種類くらい調味料混ぜるもんだと
普段のソースもウスターとオイスター入れてるからな
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2022/10/13(木) 07:17:19.571ID:LXcdEG4/0
カレー粉はガチで美味い
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2022/10/13(木) 07:17:38.933ID:FCzIzJXk0
カレー粉も結構やる
0028以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします(東京都)
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2022/10/13(木) 07:18:12.200ID:+8nm7VKJa
じゃあペペロンチーノ風にしてみろ
0029以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 07:18:15.677ID:FCzIzJXk0
じゃあ作りまーす
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2022/10/13(木) 07:18:47.979ID:xCoz5eRa0
味噌味
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2022/10/13(木) 07:19:18.874ID:c5bySrOR0
とんこつラーメンのスープ
http://imgur.com/apRIKe9.jpg
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2022/10/13(木) 07:20:12.189ID:qCVUXesr0
>>20
液体のソースにオイスターソースやガラムマサラ(カレー粉でも代用可)追加
0034以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 07:21:29.313ID:koo6a/uk0
汁なし担々麺
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2022/10/13(木) 07:22:55.524ID:qCVUXesr0
具材を変えてみる
麺の表面に焼き色つけてパリッとさせる
0036付けとけよな見えちゃうだろう ◆Nipless/OQ
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2022/10/13(木) 07:23:35.818ID:0TJc4rz0a
(◍•ᴗ•◍)ごま油で焼いてみよう
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2022/10/13(木) 07:29:16.183ID:1r8uNWuj0
出汁醤油で味付けすると焼きうどん風になってうまい
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2022/10/13(木) 07:30:06.431ID:T3nQqIRA0
マルちゃん以外の焼きそばなんてどんな味付けしてもまずいからめんつゆでもかけてろ
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2022/10/13(木) 07:31:58.393ID:WVyymReM0
普通にあんかけ作ればいいんじゃないかな
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2022/10/13(木) 07:33:02.840ID:28fVuvO8a
つけ麺のタレで作る
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2022/10/13(木) 07:42:07.096ID:qqTtUK8Za
麺焼いて餡掛け
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2022/10/13(木) 07:46:19.962ID:7Smo1XGQ0
めんつゆちょっと酢くわえてもう嫌っていうくらいかつぶし
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2022/10/13(木) 07:52:34.209ID:1r8uNWuj0
>>38
これは浅い
他にも美味いやつは幾つもあるぞ
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2022/10/13(木) 07:52:34.330ID:5GQrIioi0
ベシャメルソース
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2022/10/13(木) 07:54:52.360ID:T3nQqIRA0
>>43
マルちゃん以外の焼きそばはどんな味付けしても俺の口に合わないからめんつゆでもかけてろ
0046以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 07:57:31.361ID:FCzIzJXk0
出来たけど見た目じゃ普段の焼きそばと変わらんな
天かす入れようとしたら袋から大量落下しちゃった
https://i.imgur.com/SExKbIl.jpg
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2022/10/13(木) 07:58:13.161ID:1r8uNWuj0
こ、こいつ……マルちゃんに魂を奪われている…！
0048以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:22:58.358ID:ipkIweUbM
ペペロンチーノ風にして塩胡椒で味付け
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2022/10/13(木) 08:23:28.009ID:FCzIzJXk0
ペペロンチーノ風にするならパスタでよくない？
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2022/10/13(木) 08:26:15.076ID:ipkIweUbM
BBQでアヒージョやったあとの油で焼きそば作ったことないのか？

飛ぶぞ
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2022/10/13(木) 08:27:20.714ID:0D3kZbqqa
焼きそばにオリーブオイルはちょっと
0052以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:27:22.742ID:FCzIzJXk0
バーベキューなんて10年はやってないしアヒー女なんて食ったことないな
0053以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:31:03.921ID:AaZkq0Zp0
適当に下味付けた豚肉とズッキーニと玉ねぎを具にしてレモン汁か酢で酸味強めにした塩焼きそば
0054以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:32:00.051ID:vG/oHgUB0
>>18
塩食ってみめちゃくちゃうめーから
0055以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:34:06.500ID:1r8uNWuj0
>>46
麺ふっと！
完全に焼きうどんじゃん
0056以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:40:18.597ID:FCzIzJXk0
>>55
>>1を見よ
太焼きそばだよ業務スーパーで売ってる
さすがにうどんほどは太くない
0057以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 08:47:00.575ID:XOq5aTfhp
太焼きそばいいなこれで16円なんだな
俺はいつも創味シャンタンで味付けしてる
0059以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 09:49:46.551ID:vG/oHgUB0
>>58
ラードとかの旨味はあるよ
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2022/10/13(木) 10:34:46.235ID:FCzIzJXk0
どろソースたまに買おうと思うんだけどちょい高いからいつも迷った挙句買ってないわ
0062以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 10:38:17.522ID:FCzIzJXk0
てかキャベツ入れるとやっぱ見映えがいいな
切るの面倒なのと足が早いから最近買うのサボってたわ
0063以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 10:40:06.476ID:o2uIPkOJ0
オムで包むと美味いぞ
0064以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 10:47:18.455ID:0D3kZbqqa
>>62
キャベツは芯だけとって外葉から剥がしてく使い方にすると冷蔵で2週間近く持つぞ
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2022/10/13(木) 10:52:37.235ID:p96Y8EiZ0
>>62
たまに切れてるキャベツ買っちゃうわ
めんどくさいし
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2022/10/13(木) 11:04:57.692ID:FCzIzJXk0
>>64
買うの半玉なんだけどそのやり方通用するかな
覚えとくわ
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2022/10/13(木) 11:06:15.805ID:FCzIzJXk0
カット野菜はコスパがな…
面倒くささとコスパを天秤にかけなきゃいけないのが貧乏人の辛いところよ
0068以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします
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2022/10/13(木) 11:06:53.318ID:2SsxQduO0
ビンボーならスパゲッティ食えば？
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2022/10/13(木) 11:12:06.083ID:FCzIzJXk0
>>68
入れる具（肉類とキノコ）は一緒だし値段変わらない
前はよく作ってたけどね
今の家コンロが1口しかないからパスタ作りにくいのよ
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2022/10/13(木) 11:15:26.175ID:p96Y8EiZ0
>>67
半玉分のカットだったりしてもそう値段変わらなかった気がするけど
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2022/10/13(木) 11:16:37.933ID:0D3kZbqqa
>>66
切り口あるとだめだわ
芯取って切り口をラップ密閉くらいしかない
スープや煮たり茹でたりに使う分は冷凍で問題ない
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2022/10/13(木) 11:18:19.398ID:0D3kZbqqa
連投すまん
パスタは生パスタの食感嫌いじゃなきゃレンチンで十分
てか蕎麦以外の乾麺はレンジばかりだわ特に夏は
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2022/10/13(木) 11:21:37.357ID:FCzIzJXk0
>>70
どっちも100円以下だけど量が倍以上違わないか？
カット野菜自分で買ったことないからもっとあるかもしれんけど

>>71
なるほど
まあ火通すからそんなに気にしてないんだけどな
冷凍は思いつかんかった
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2022/10/13(木) 11:26:07.681ID:0D3kZbqqa
>>73
シャキシャキ必要ないなら冷凍で遜色ない
千キャベコールスロー初めサラダや節約に役立つお好み焼きもうまいしコンソメスープもいいキャベツは重宝するね
辛子と酢と和えて食パンにのせてトーストもうまい
ザク切りは手でちぎりゃいいから楽だし
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