おでんって大根だけでいいよな
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ちくわと厚揚げと鶏肉とタコと3色ボールと豆腐と玉子は必要 うまいおでんのためには練り物牛すじ等出汁の出るものが要る
食ってうまい種のみで良いおでんが出来ると思うなよ! ちょっとタンパク質てきなもののエキスがしみてほしいので練り物なんか入れてくれ >>11
鍋の中には必要だが食うのに必要かと言われれば?が付く >>9
もう一度読みなおして納得した
練り物から魚介出汁が出るのかなるほど目から鱗 おでんの玉子が人気の理由が分からない
あんなの存在がただの邪魔でしかないじゃん >>17
ご飯に乗せて出汁をかけて玉子を崩しながらご飯を食うんだよ 餅巾着や厚揚げみたいな揚げ物から出る油もおでん出汁を美味くする要因 >>21
それぞれのタネが協力してオデンというひとつの料理になってるんだな
VIPのおまえらと同じだな こんにゃく役のID:b8oFBo51a1010が可哀想だから今日だけは認めてあげよう というかおでんの卵って白身まで固まってるけど作る時に1度高温にしてるのかな >>28
ぐにゃぐにゃ茹で卵は殻剥きにくかったり
傷つく いまどんだけ馬鹿なことを書いたんだろうと反省してる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています