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2022/10/04(火) 19:01:38.254ID:oAhob4U00東日本大震災以降、県沖でのトラフグの漁獲量は18年まで1トン未満だったが、19年に2・8トン、
20年に6・3トン、21年は27・8トンと右肩上がりで増加。
漁業関係者は今年から「福とら」と名付け、ブランド化を進めている。
フグはえ縄漁の操業委員長の男性(43)は「近年とれ出したばかりで、料理人の数が不足している。
ブランドを定着させるために、まずは地産地消を促していきたい」と話した。