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今の人ってミートソーススパゲティって言わないの？
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2022/10/03(月) 18:27:07.006ID:IqbbDNhHd
食べたいのはボロネーゼパスタじゃないんだ
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2022/10/03(月) 18:29:40.603ID:r5PRTtY/0
ニンニク玉ねぎをみじん切り
香りが立つまでバターで炒めて
その後挽肉を炒めます
最後にトマト缶にコンソメを入れてグツグツしたら完成！
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2022/10/03(月) 18:30:20.006ID:ZWi04GwP0
今でも言うし別物だろ
ミートソースはソースやケチャップ使ってるからボロネーゼより汁気が多い
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2022/10/03(月) 18:31:03.173ID:Rl2c2vkp0
別モンだね
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2022/10/03(月) 18:31:35.465ID:IVSWyz7Sd
>>2
ミラノのママンはひき肉を炒めないのがコツよって入れたて
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2022/10/03(月) 18:32:01.982ID:IqbbDNhHd
>>3
俺が食べたいのはこれだけど、小洒落たパスタ屋さんで見かけなくなったよね
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2022/10/03(月) 18:36:08.183ID:Xp0NT2IYr
＞「ミートソース」とは、ボロネーゼがアメリカ風にアレンジされたもの。日本では1940年代に、洋食店や喫茶店などで提供されたのをきっかけにブームとなり、今では家庭料理の定番パスタとして、日本中で親しまれるようになりました。


基本的には仲間みたいだな
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2022/10/03(月) 18:39:45.433ID:ohzW1+X+0
喫茶店行こう
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2022/10/03(月) 18:46:22.533ID:IVSWyz7Sd
入れてランクアップするってのならシーチキン入れてみな飛ぶから
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