有識者「イギリスはフィッシュ&チップス以外の飯がすべてまずい」←これどういうことなの?
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>>2
じゃあ単にイギリス料理というジャンルが評価されてないって話なのかな さすがにイギリスでもマクドナルドは他の国と味の差はないよね? イギリス人も自国の料理はまずいと自虐するらしいけど
まずいがわかるってことはうまいもわかるよな?
他国の料理食べてうまいって感情イギリス人も湧くんだよな? フィッシュチップスと鰻刺したゼリー以外だと
なにがあるのかよくわからない イギリス人の目の前に世界一うまいレストランの料理持ってきても味わからないとかはあるか? イギリス人「イギリスの飯がまずいというのは時代遅れ。今は日本の冷凍食品がある」 >>16
あいつらはそんなものは食わない
そもそもイギリス料理がなぜ不味いのか理由調べたのか?この馬鹿は イギリスに日本の冷凍食品持っていってこれはうまい!最高だ!みたいな番組やればいいんじゃない 統治者は美味いものを食ってはいけないからなんだよ? イギリスの主食はじゃがいもだよ
揚げたものが毎回出てくる いやむしろイギリスで美味い料理屋は中華料理だけってのが定説だろ >>1がいなくなったかわりにマウントさんが残った
これがイギリス流のスレか イギリスはカレーが美味いよインドを植民地にしてたからな
フランスの植民地だったベトナムはフランスパンが美味い 20年前の知識で止まってるんだろうな
日本の食文化に比べると美味しくないってだけで別にゲロまずだったりするわけでもないぞ最近は >>10
飯屋行くとテーブルに調味料が超置いてあって
自分で味つけろ、という文化なんだよな >>10
これ実は間違ってない
じゃがいもだらけのオイルまみれの国 でも、俺もいつも何食べる時もまずは何もつけずに食べるし、ステーキなんて下味を一切まったくつけずにレアにして、半分くらいそれで食べるし、意外とイギリスの飯は俺には合ったりするかも ドイツ料理はまずい。イギリス王室もドイツ起源だから当然イギリス料理はまずい >>35
イギリスに行ったことないけどネットで知ったやつ「20年前の知識で止まってるんだろうな
日本の食文化に比べると美味しくないってだけで別にゲロまずだったりするわけでもないぞ最近は
」 >>38
イギリスはレアそんなに食わないよ
他の国より先に化学や医学が発展した結果食べ物の中の微生物が食中毒の原因と判明してとりあえず何でも強めに火を入れたら大丈夫という国民性になった
だからトーストも焦げるギリギリまで焼く ダシを取るとか下味をつける的な発想がないから、高級料理がおいしくない
それ以外のジャンクフードとか庶民料理は普通よ イギリスの料理はマズかったな
マックと中華は美味かったよ
奴らは飯に対する心構えが根本的に違うんじゃないかな
紅茶とお菓子に全振りしてる スターゲイジーパイってこういうとき必ず名前出されるけど
あれ魚の頭ぶっさしてるのがグロいってだけで普通においしいだろ 工業技術が他の国より先に発展して人手が足りなくなり女性も働く様になった
これからの食事は缶詰や冷凍など大量生産されたものを人類は食う事になる
この2点から時間のかかる手料理なんて古いしきたり要らないぜ!って事で今で言うジャンクなものだけを食べる様になった
その結果味覚は退化し何が美味いのかが分からない国民が出来上がった >>42
いや、そもそもイギリスに衛生観念なんて無いようなもんだぞ
ラップもせずに食べ物放置するし
食べ物むき出しで外に持ち歩くし(サラダなどの生物含めて)
食べ物が置いてあるテーブルに土足の足をのっける(その超目の前に食い物が)
多少の汚れは平気で食う、と言うかそもそも食器とかちゃんと洗わないし
なんだよさっと流して泡は多少付いてても棚に戻すって最初みた時にうっそだろ!?ってなったわ
マジでこんなんだぞ >>35
「日本人はこんなものを食ってるヤバい!」と言って納豆とか卵かけごはんを紹介してるようなもんだな >>51
マジで毎日冷凍食品のオンパレードだしな
だからなのかイギリスは地味に料理番組多い イギリスってアメリカの二倍くらいコロナ禍でもマスクしてないやつが多いんだよな
アメリカとは違う理由で、何かあるんだろな >>55
ブリティッシュベイクオフみたいな視聴者参加型のコンテスト番組もちょくちょくあるしな 茹でただけの味付けもしてないパスタを子供に食わせる >>49
好みの差はあるけど蒸れ蒸れのニシン臭が口の中に広がって後口に終わりなく食事全てがニシン臭くなるからうまいとは言えない
味が抜けてもずっとくさやをしゃぶり続けたいタイプの人にはいいかも >>59
あいつら自分で好みの味付けにするんだろ? フィッシュアンドチップスも微妙って聞いたけどな
なんせ鮮度の悪い魚を使ってるから臭いや風味を完全に誤魔化すためにパッサパサになるまで揚げちゃうとか >>63
油がびちゃびちゃみたいな話
フィッシュアンドチップスは本場より日本で食べたほうがうまいみたいな
いやわからんよ俺も本場の食べたことないし 本場のは塩とオリーブオイルかけて食べるんでしょ?
健康にくss >>65
シンガポールで食ったときはオタとかのシンガポール料理が結構ひどかったのもあってとても美味しく感じたな
油すごかったけど >>63
そもそもなんで半身丸々強引に揚げようとするんだよと一口サイズにして揚げやすくすれば良いじゃんと言う話しが
マジでチキンナゲット見習えよ >>71
逆にどこの国ならうまそうなんだよ
日本以外で >>68
イギリス人は技術がないんじゃなくて感性がないだけ
だから作り方をちゃんと教えれば中華も和食もフレンチもイタリアンも美味しく作れる
むしろ決まったメニューを作ろうとして失敗するのは感性ありすぎてオリジナリティを加えなきゃ気が済まないアメリカ人
たまにカリフォルニアロールみたいなうまいのも生まれるけど世にでないハズレが多すぎる >>75
カリフォルニアロールって作ったの日本人じゃなかったっけ?
アメリカ人が作った創作料理で成功した例ならシーザーサラダとか アンソニーボーディンのイギリス回
めちゃくちゃ面白かったけど
日本の配信サービスだとおま国なんだよな イギリス人は味は自分でつけろスタイルだから漬けマグロとか握らなそう
大量のわさびと醤油がカウンターに用意されてる >>75
カリフォルニアロールは在米日本人職人が現地受け狙いで創った物だぞ >>10
料理なんて切って火入れただけだろ
大したものじゃない 産業革命が早過ぎたせいで労働者が使い潰され家庭の食文化が途絶えてしまったんだよな イギリス人がミニストのフィッシュ&チップスでイギリスのより美味いとテンションマシマシになってるのを思い出した
だからイギリス人の舌は一応正常だと思うけど
けどそれで良いのか?ちゃんとした店のならともかくミニストだぞ? イギリス人は料理に対して感心が薄いんだよ
今だと家庭料理は冷凍食品を温めたものって認識だからな >>87
これ
飯は食えりゃいいって感じ
パスタも水切らずにパスタソース混ぜてべしょべしょだし茹ですぎてぐちゃぐちゃ カーディフで半年ロンドンで4週間暮らしたけど不味いものなんてほとんどなかった
サムライハラキリみたいなもの
行ったことない人が勝手なステレオタイプを作ってるだけ イギリスで食べたオレンジスコーンは絶品だったがなぁ
味は濃いめなのに軽くて紅茶にすごく合ってた 旨いもんは旨い不味いもんは不味い世界中どこでも同じ 質素な食事(まずい)を食べるのが
一流のジェントルマンなんや イギリスでホームステイしたことあったけど普通に美味かったけどな >>95
普通の家庭料理
弁当はサンドイッチ持たせてくれたけどこれも美味かった
親父さんが庭にいるカタツムリ指さして「フランス人はこんなの食うんだからやべーよな」って爆笑してた イギリスでまともな食事をしたかったら3食朝食を食えとかいうのあるよな? フィッシュ&チップスもまずいってイギリス人が批判してたぞ
カラッと揚げられているように見えるけど油でギトギトしてて不味いらしい >>91
奴らはアフタヌーンティーには命懸けてるから >>96
普通の家庭料理じゃ分からん
納豆と冷ややっことサバの味噌煮でも出てきたんか >>102
肉とか魚とかマッシュポテトとか
唯一不味かったのは朝食のコーンフレーク >>104
肉とか魚とかじゃ分からん
それじゃ野菜じゃないってだけしか分からんだろ マフィンが最高の発明なんだけど
あれって本当にイギリス発祥? そもそもイギリス料理をフィッシュ&チップスとスターゲイジーパイくらいしか知らない
他に何があるんだ >>109
ローストビーフ
カレー
紅茶
スコーン 紅茶飲みまくってるから紅茶に合わせる菓子は意外とおいしいとか聞いた
具体的に何があるのか知らんけど >>111
アフタヌーンティーのスコーンとかケーキとかはマジで美味い ちゃんとしたレストランは知らんけど、一食20£程度以下だとまじでケバブ、中華、カレー優勢
マクドナルドがかなり上位にくるレベル イギリス人は海苔や納豆全部不味いと思ってるけどな
お互い様 イギリス人がクソ不味くアレンジしたカレーを見た目だけ真似て美味しく仕上げたのが日本のカレー
まぁインド人から見たらイギリスも日本もカレーじゃないかもだけど イギリスがプロテスタント国家だからという説があったり
こいつらはカトリックが贅沢してた時期に反発して分離したんで思想の根幹が「贅沢は敵」
なので美味い料理を食うのすら禁忌扱い
「最低限食えるラインまでしか調理しちゃダメ」って風潮が流行ったとかなんとか
つまりイギリスのクソマズ飯は意図したものであるという説 フィッシュアンドチップスは何が不味いってモルトビネガーが不味い 天ぷら食うわ 実際行ったことある人で飯不味いって言ってるの聞いたことない
不味い言ってるの自称イギリス行きました君からしいらしい言ってる奴等ばっかり >>117
大食文化で巨大な肉を長時間食べ続けるのは贅沢じゃないんですかね? >>121
ローストビーフの事言ってる?ならあくまで保存食として生まれたものだからお門違いだぞ >>122
保存目当てじゃなくてお祝いの席で出るやつのことだぞ >>120
お前の知り合いで行ったことある奴いないの?
まさに>>113の通りなんだが フィッシュ&チップスも当たり外れがあって外れに当たると悲惨だと聞いた
あと日本の白身魚のフライを想像して食べると別物らしい >>109
意外と知られてないのはスコッチエッグ
イギリスにしては珍しく下味されてる なぜスコッチと聞いてスコットランドではなくロシアだと思ったのか イギリスはまぁ茶に全部懸けてるんだからそれで良し イタリアの料理にドイツの安旨ワインにフランスのデザートにイギリスの茶 これでヨシ ローストビーフがあるじゃないか
オーブンで焼くだけだけど >>120
うちの会社でも「食いもん不味いしー」言って研修渋ってた連中が帰ってきて手のひら返してたわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています