刺身捌いたで
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捌くのは魚であって刺し身ではないと思いますがウチまで持ってきて 出たなミョウガ野郎
せっかくそいで切ってるんだから、刺身立ててやった方が格好付くぞ >>8
刺し身立てるってどうやるんだ?
角を立てるのは聞いたことある 昨日も見た
立たせるのは切る時最後に包丁立てるように角度変えるとできる 立ち上がらせるっていうか、逆向に寝かせるって言えば良いのかな、うまい言葉がみつからないw カンパチって1、2日寝かせた方がうまいよね
釣り立てはタンパクなかんじで苦手だ ひっくり返しながら反対側にならべてくやつ
説明むずいな >>19
そこそこなサイズ買うと刺身四日くらいできるんだぜ >>21
買ったのは土曜だな
冷蔵庫で数日眠ってたかも ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています